КАФЕДРА ТУРИЗМУ: ЕТАПИ СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТКУ
Кафедру туризму створено на географічному факультеті Львівського національного університету імені Івана Франка у 2003 р. на підставі ухвали Вченої ради університету від 29 січня 2003 р. (протокол №21/3), затвердженої наказом ректора Львівського національного університету імені Івана Франка №194 від 4 лютого 2003 року. Від початку створення кафедру туризму очолює доктор економічних наук, професор, заслужений працівник освіти України Марта Пилипівна Мальська.
Кафедра туризму впродовж 20-річної історії проходила різні періоди становлення та розвитку. Ці періоди пов’язані з формуванням сучасного науково-педагогічного потенціалу, ліцензуванням та акредитацією актуальних освітніх програм бакалаврського та магістерського рівнів вищої освіти.
Етап впровадження туристичної спеціальності у Львівському національному університеті імені Івана Франка.
У 1998 р. на географічному факультеті Університету започатковано підготовку студентів за новою навчальною спеціалізацією “менеджмент туристичної індустрії”. Важливу роль у започаткування туризму як окремого освітнього напрямку відіграла кафедра географії України, її працівники склали ядро майбутньої кафедри туризму. Водночас створено міжкафедральний Регіональний ресурсний центр навчальних матеріалів з туризму – базу навчально-методичного забезпечення з підготовки фахівців для туристичної сфери. Організаційно завершується на факультеті процес становлення структурного підрозділу з усебічної підготовки кваліфікованих фахівців організаторів-туризму відкриттям кафедри (ухвала Вченої ради Львівського національного університету імені Івана Франка від 29.01.2003 р. “Про створення кафедри туризму на географічному факультеті”).
Становлення кафедри туризму на географічному факультеті.
Завідувачем новоствореної кафедри обрано ініціатора, активного організатора її створення, кандидата економічних наук, доцента Мальську Марту Пилипівну.
На початках науково-викладацький та науково-допоміжний склад кафедри формувався внаслідок перерозподілу штатних посад та передачі потоків студентів, які навчались за спеціальністю “менеджмент туристичної індустрії” кафедри географії України. Окрім завідувача, до створення кафедри активно долучились доц. Андрій Ковальчук, доц. Михайло Рутинський, доц. Наталія Паньків, ас. Оксана Гаталяк.
У перший рік функціонування кафедри туризму завдяки наполегливій позиції Марти Пилипівни Мальської досягнуто суттєвих кількісних та якісних успіхів: вдвічі збільшився науково-викладацький та навчально-допоміжний персонал, успішно відбулися захисти кандидатських дисертацій чотирьох науковців Степана Пенюка, Ігора Пандяка, Орести Бордун, та Михайла Гамкала, які зараховуються упродовж 2003 р. на посади асистентів кафедри.
За сумісництвом на посади доцентів зараховано управлінців-практиків, керівників обласного і міського управління туризму – Андрія Клімашевського та Анатолія Забарила. Водночас на посаду асистента зараховано випускника спеціальності «менеджмент туристичної індустрії» В’ячеслава Ярмоловича.
У цей період істотно збільшується кількість студентів, конкурс на спеціальність “менеджмент туристичної індустрії” стає одним з найбільших в університеті, щорічно сукупно на спеціальність вступає понад 120 студентів денної та заочної форми навчання, що беззаперечно засвідчує популярність освітньої програми
Етап становлення кафедри туризму тривав упродовж 2003–2006 рр. Серед вагомих здобутків на кафедрі цього періоду:
- отримання ліцензій Міністерства освіти і науки України для підготовки на географічному факультеті студентів напряму “Туризм” освітньо-кваліфікаційного рівня “Бакалавр”, “Спеціаліст”, “Магістр”;
- кафедра туризму стає базовою у забезпеченні підготовки фахівців у галузі туристичної індустрії за кваліфікаційним рівнем “Спеціаліст” спеціальності “менеджмент туристичної індустрії” в Інституті післядипломної освіти Львівського національного університету імені Івана Франка;
- укладено угоди між географічним факультетом та туристичними фірмами та готелями міста Львова про проходження на їхній базі виробничих практик студентами, організовуються регіональні та міжнародні навчальні практики студентів кафедри туризму у Польщі (Ойцовський парк народовий) та інших країнах ЄС;
- підготовка і видання перших в Україні україномовних підручників, навчальних посібників і курсів лекцій з теорії і практики туризму: “Менеджмент туризму”, “Основи туристичного бізнесу”, “Географія туризму України”, “Рекреалогія з основами курортології”, “Планування діяльності туристичних підприємств”, “Організація і технологія обслуговування туристів туристичною фірмою” та ін.;
- участь науковців кафедри М. Мальської, М. Рутинського, Н. Мандюка у престижному міжнародному дослідницькому проекті PAUCI “Туристичний потенціал Західної України” (координатор від України – Юрій Зінько), за результатами якого у 2005 р. у Варшаві видано фундаментальну колективну монографію “Potencjal turystyczny Ukrainy Zachodniej”;
- налагодження партнерських відносин з Варшавським, Вроцлавським та Яґелонським університетами, Варшавським інститутом туризму, Ґданською вищою школою готелярства і туризму;
- збільшення штату внаслідок зарахування на посади асистентів молодих науковців-випускників кафедри туризму – Назарія Мандюка, Юлії Масюк, кафедри географії України – Андрія Манька, випускниці факультету міжнародних відносин – Ірини Пурської.
Етап динамічного зростання науково-освітнього потенціалу (2006–2011 рр.) головними здобутками кафедри туризму є:
- захист кандидатських дисертацій п’ятьма викладачами кафедри;
- відкриття кафедральної лабораторії “Навчальна туристична агенція” для формування у студентів професійних умінь та практичних навиків роботи за обраною спеціальністю;
- підготовка й видання серії підручників і навчальних посібників з питань теорії і практики туризму і готельного бізнесу: «Туристичний бізнес: теорія та практика», «Готельний бізнес: теорія та практика», «Міжнародний туризм і сфера послуг», «Сільський туризм», «Замковий туризм в Україні», «Історія туризму», «Туристичне країнознавство. Європа», «Туристичне краєзнавство» «Музеєзнавство», «Планування туристичної діяльності», «Актуальні проблеми управління туристичною індустрією»;
- проходження працівниками кафедри тривалих міжнародних наукових стажувань в університетах ФРН і Португалії (Ольга Вуйцик) та Польщі (Марта Мальська, Михайло Рутинський, Михайло Гамкало, Анна Ховалко (Красько), Назар Кудла);
- організація викладачами та студентами кафедри спортивно-туристичних сплавів, гірськолижних тренінгів, категорійних гірських піших походів (координатори – доценти Михайло Гамкало, Володимир Монастирський, Павло Романів), навчальних практик у Польщі (Ойцовський парк, координатори Юрій Зінько та Світлана Благодир), а також навчально-екскурсійних студентських турів Україною та теренами ЄС від Польщі й Угорщини до Італії та Франції (координатори – доценти Ореста Бордун, Михайло Гамкало, Михайло Рутинський);
- починаючи з 2006 р. кафедра туризму організовує щорічні міжнародні науково-практичні конференції «Географія, економіка і туризм: національний та міжнародний досвід» за участю провідних науковців Польщі, Словаччини, Білорусі та України. У 2024 р. буде проведено 18-ту конференцію з міжнародною участю.
- відзначення у 2008 р. першого 5-річного ювілею кафедри туризму та видання до цієї урочистої дати колективної монографії “Туризм у міжнародному і національному вимірах. Історія і сучасність”.
Упродовж етапу динамічного зростання штат науково-педагогічного персоналу кафедри туризму двічі суттєво поповнювався завдяки залученню нових науковців. Зокрема, у 2007 р. на асистентські посади зараховано вихованців географічного факультету Львівського національного університету імені Івана Франка Ольгу Вуйцик, Дмитра Каднічанського, Володимира Монастирського, Павла Романіва. А протягом 2008–2010 рр. за результатами навчання в аспірантурі за сумісництвом на асистентські посади зараховано лаборантів кафедри туризму Софію Білоус, Тараса Завадовського, Анну Ховалко. З 2009 р. на кафедрі працює кандидат економічних наук, директор туристичної агенції «Лояль турістік» Вікторія Кізима.
Етап розширення освітніх програм та диференціації напрямків наукових досліджень. Новий етап розвитку кафедри туризму логічно започаткований датою захисту завідувачем кафедри Мартою Мальською дисертаційного дослідження на тему «Формування і розвиток просторових систем послуг (теорія та практика реалізації)» й здобуття наукового ступеня доктора економічних наук. На підставі дисертаційного дослідження видано монографію “Просторові системи послуг (теорія, методологія, практика)” у 2011 р.
Важливим досягненням для кафедри туризму стало відкриття нової спеціальності – «Готельно-ресторанна справа» та набір студентів на цю спеціальність у 2017 р. у кількості 75 осіб, а також відкриття магістерської освітньої програми «Міжнародний туризм» у 2019 р.
В цілому, нині кафедра туризму здійснює підготовку бакалаврів зі спеціальностей 242 «Туризм і рекреація», «Туристична діяльність», 241 «Готельно-ресторанна справа», а також за магістерськими програмами «Туристична і рекреаційна діяльність» і «Міжнародний туризм». Усі освітні програми акредитовані Національним агентством забезпечення якості освіти, що підтверджено відповідними сертифікатами державного зразка. У 2018 р. кафедра туризму уклала угоди з туристичними підприємствами та готельно-ресторанними комплексами Туреччини, Болгарії, Греції, а також з низкою Почесних консульств у м. Львові. За результатами цих угод студенти кафедри почали успішне проходження міжнародної практики.
За цей період відбулося активне зростання контингенту науково-освітнього і допоміжного персоналу кафедри. За період 2011-2024 рр. кількість працівників кафедри зросла з 24 до 37. Зокрема у 2011 р. до колективу кафедри долучилися випускники магістратури Ірина Жук (Мункачій) та Ольга Біланюк. Протягом 2016–2024 рр. колектив кафедри збільшувався внаслідок приходу як знаних дослідників та практиків туристичної галузі, так і нових науковців, серед яких багато випускників кафедри туризму. Зокрема, у 2016 р. до кафедри долучились Василь Кравців, Світлана Шульц, Юрій Зінько; у 2017 р. – Любомир Безручко, Володимир Рожак, Світлана Благодир, Марія Філь та Михайло Клапчук; у 2018-2020 рр. – Юрій Жук, Василь Стецький, Надія Лемега, Анна Грицишин; у 2021-2023 рр. – Ліна Малюга, Галина Бригілевич, Мирослав Іваник, Володимир Худо, Оксана Шевчук і Христина Кагуй.
Успішну роботу кафедри у різні роки її функціонування забезпечували працівники навчально-допоміжного персоналу, зокрема Наталія Ганич, Олександра Ціп, Святослав Лазор, Уляна Деркач, Ольга Незюлик, Надія Рудик, Олеся Пшик, Ірина Жук (Лесик), Оксана Шевчук, Христина Ардан і Олена Халілова.
Кафедру туризму на географічному факультеті вирізняє значний науковий і освітній доробок. Протягом останніх років колективом кафедри успішно виконувались такі наукові кафедральні теми: «Оптимізація використання рекреаційно-туристичного потенціалу Західного регіону України: теоретико-методологічні і прикладні аспекти» (2016-2018 рр.); «Туристично-рекреаційний потенціал Львівської області» (2019-2021); «Перспективи розвитку туризму у Західному регіоні країни в контексті сучасного адміністративно-територіального устрою» (2022-2024). У цей період були захищені дисертації Юрієм Жуком (2018), Ольгою Біланюк (2019), Анною Грицишин (2020), Надією Лемегою (2020), Галиною Бригілевич (2024).
В останнє десятиліття кафедра активно реалізує міжнародні наукові проекти, серед них – створення відтинку шляху Св. Якова від Львова до Шегині. Кафедра туризму була включена у мережу європейських вузів Camino de Santiago через програму Академічної Якубової Акредитації Campus Stellae.
У 2013–2015 рр. проф. Мальська М. П. та ст. викл. Зінько Ю. В. були залучені експертами у міжнародний проект «Гео–Карпати – українсько-польський туристичний шлях» в рамках Програми Транскордонної співпраці Польща – Білорусь – Україна 2007–2013. Результати проекту стало прокладання 700 км туристичного шляху від Кросно (Польща) до Яремче (Україна) з 28 геомісцями, видання геотуристичного путівника, карти шляху та навчального посібника для провідників.
Кафедра туризму протягом 2021-2023 рр. була залучена до участі в міжнародному проекті з водного туризму «Єднає нас Буг» в рамках Програми Добросусідства Білорусь-Польща-Україна. Викладачі та студенти взяли участь у сплавах та мандрівках водного шляху української частини річки Буг. Було підготовлено та видано матеріали міжнародної конференції з водного туризму.
Протягом останніх років кафедра туризму взяла участь у реалізації двох міжнародних проектів: зі створення транскордонного залізничного туристського шляху (Україна-Польща) та кластерів сільського туризму за участю Талліннського університету (доцент Март Рейманн). За результатами цих проектів опубліковано розділи монографій.
Багатопрофільність напрямків наукових досліджень науковою спільнотою кафедри туризму демонструють численні монографічні публікації, серед них власне монографії, так і розділи в монографіях. Серед монографій, що були опубліковані протягом 2016-2024 рр.: Мальська М. П. Управління маркетинговою діяльністю у сфері туризму: теорія, методологія, практика : монографія / М. П. Мальська, І. З. Жук. – Львів : 2016; Мальська М. П. Організаційно-економічний механізм управління сфери готельного господарства в Україні : монографія / М. П. Мальська, В. Л. Кізима, І. З. Жук. – Львів : 2016.; Гео-соціо-економічна характеристика медичного туризму міста Львова : монографія / М. П. Мальська, О. Ю. Бордун. – Рига: 2018. ; Розвиток соціальної сфери територіальних громад в у мовах адміністративно-фінансової децентралізації /; за ред. С.Л. Шульц. – Львів, 2018; Назарук М., Жук Ю., Бота О. Малі міста Львівської області: конструктивно-географічне дослідження. Монографія. – Львів, 2020; Zhuk Y. Cross-border environmental safety: benefits and risks. Scientific papers of the International Scientific Conference: Security in the area of the cross-border cooperation programme Poland-Belarus-Ukraine. – Uzhhorod, 2019; Грицишин А. Т. Міжнародні резерви країн Європейського Союзу: теорія і практика управління : монографія / А. Т. Грицишин // Львів: 2021.
У цей же період опубліковано розділи монографій: Мальська М. П., Зінько Ю. В. Кластери сільського туризму України як інноваційні структури / М. Мальська, Зінько Ю. // Функціонування та перспективи розвитку туристичної галузі України: Колективна монографія. – Львів: ЛТЕУ, 2018.; Bezruchko L., Zhuk Y. Pecculiarities of the organization of the recreational activities in the national parks of Ukraine (on example of the Shatsky national park). // Parki narodowe i otoczenie społeczno-gospodarcze. Skazani na dialog: Mononografia naukowa. – Sucha Bezkidzka, 2019; Безручко Л. Рекреаційно-туристичні ресурси / Любомир Безручко, Мар’ян Головатий та інші // Геоекологія Львівської області; Рейманн М., Мальська М. П., Зінько Ю. В., Горішевський П. А. Кластери сільського туризму в Україні у воєнний час. Туристична галузь України під час війни: виклики, загрози, шляхи виходу з кризи : монографія / Львів :, 2024.т
В останні роки значну увагу приділено освітній підтримці базових туристичних курсів з туризму і рекреації та готельно-ресторанної справи. Результатом таких науково-освітніх ініціатив кафедри туризму стала серія видань підручників і посібників, присвячених 20-річчю кафедри туризму. Серед них підручники: Мальська М., Паньків Н. Туристично-ресурсний потенціал території: підручник. Київ 2022.; Мальська М.П., Гамкало М.З., Романів П.В. Активний туризм: теорія та практика: підручник. Київ 2022 : Мальська М., Паньків Н. Іміджелогія і PR у туризмі, Київ 2023.; навчальні посібники: Монастирський В.Р. Природні ресурси і рекреаційні комплекси світу : навч. посібник 2022.; Мальська М. П., Малюга Л. А., Масюк Ю. О. Міжнародниий курортниий спа-менеджмент: навч. посіб. Київ: 2022; Мальська М.П., Грицишин А.Т., Білоус С.В., Топорницька М.Я. Фестивальний туризм: теорія та практика: навч. посіб 2022.; Мальська М.П., Бордун О.Ю., Антонюк Н.В. Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні аспекти). 2022.с.; Мандюк Н.Л., Манько А. М. Менеджмент у туризмі. Навчальний посібник. Львів, , 2022; Бордун О. Організація транспортного обслуговування туристів. Львів 2023.
Викладачі кафедри беруть активну участь у міжнародних стажуваннях. За останні роки міжнародні стажування на кафедрі пройшли: професор, завідувачка кафедри туризму Марта Мальська (Опольський університет, Польща), професор Світлана Шульц (Жешувський університет, Польща) доцент Ореста Бордун, (Вюрцбурський університет, Німеччина), доцент Анна Грицишин (Вюрцбурський університет, Німеччина), доцент Василь Стецький (Тюбінгентський університет, Німеччина).
Окрім цього науковці кафедри туризму приймали активну участь у міжнародних платформах, присвячених туристичній та соціально-економічній тематиці: професор Марта Мальська – Forym «Europa Karpat» та Forym Economiczne у Республіці Польща; старший викладач Юрій Зінько – конференція ЄС «Геопарки. Геоосвіта. Геотуризм» (Чехія), Європейський Псевдокарстовий Симпозіум (Польща-Чехія).
Кафедрою налагоджено тісні робочі зв’язки із зарубіжними закладами, що спеціалізуються на підготовці фахівців з гостинності – Вища Школа Туризму і Екології (Суха Бескидська, Польща) та Вища Школа Суспільно-Природничих наук ім. Вінсента Поля (Люблін, Польща).
За період функціонування кафедри туризму її представники увійшли до складу національних та міжнародних організацій: Марта Мальська та Юрій Зінько – сектор освіти і інформації Національної Туристичної Організації; Марія Філь – експерт Національного агентства забезпечення якості освіти напрямку «Готельно-ресторанна справа»; Марта Мальська – співголова Українсько-польської асоціації ресторанного бізнесу (Польща); Юрій Зінько – представник України в міжнародній асоціації AMFORT, що спеціалізується на наданні освітніх послуг у сферах туризму та готельної справи (Франція).
Протягом останніх років було укладено та переукладено договори з ключовими стейкхолдерами, що представляють підприємства туристичної та готельно-ресторанної сфери, де студенти проходять навчальні і виробничі практики: туристичні фірми, рекреаційно-анімаційні заклади, готельні комплекси та різноманітні заклади харчування. Значну зацікавленість студентів фіксуємо щодо участі в закордонних виробничих практиках (готельні заклади Болгарії Туреччини, Греції) та обмінних стажуваннях у європейських вузах (Польща, Німеччина, Франція). Активно функціонує студентський науковий гурток «Активного туризму», де щороку організовуються виїзди у популярні гірські райони Українських Карпат. Їх беззмінним організатором упродовж багатьох років, був доцент кафедри туризму Михайло Гамкало – герой війни, патріот, що виборював свободу України у боротьбі з російським агресором.
Міжнародні стажування студентів забезпечуються завдяки тісній багаторічній співпраці з туристичними фірмами – Stafforent Group (Болгарія), національними парками – Ойцовський та Розточанський (Польща), а також Слуцьким університетом (Польща).
У різні роки кафедра туризму забезпечувала проведення тематичних курсів з підготовки турагентів (туристична фірма «Трайдент»), агентів з продажу авіаквитків (туристична фірма «Пілігрим») та організації курсів екскурсоводів (спільно з інститутом Післядипломної освіти ЛНУ імені Івана Франка).
Кафедра активно працює над питанням популяризації туризму і рекреації. За ініціативи кафедри при співпраці з деканатом географічного факультету Львівського національного університету імені Івана франка було споруджено перший в Україні пам’ятник Наплічнику з відповідним інформаційним супроводом, що зафіксовано в Національному реєстрі рекордів.
Кафедру туризму вирізняє чітко визначений професійний підхід до сфери туризму і гостинності. Багато з викладачів є співвласниками чи керівниками туристичних компаній напрямком діяльності яких є організація екскурсійних турів. Так, Вікторія Кізима очолює туристичне агентство «Лояль Турістік»; Вячеслав Ярмолович, представляє компанію «Марк Тур», Ольга Біланюк успішно працює в туристичній компанії Profi Tour; Тарас Завадовський – директор музею «Підземелля гарнізонного храму Петра і Павла»; Володимир Худо – проектний менеджер Холдингу емоцій «!Fest». Асистент кафедри туризму Христина Кагуй – менеджер з продажу послуг готелю «!Fest».
Окрім цього, низка викладачів проводить активну громадську роботу у сфері туризму: краєзнавча – Юрій Зінько, член правління Всеукраїнської Спілки сільського зеленого туризму; Дмитро Каднічанський – Заступник Голови Правління ЛОО Національної спілки краєзнавців України; Андрій Манько – голова спорткомплексу ЛНУ імені Івана Франка; Павло Романів – керівник студентського гуртка «Активний туризм».
Кафедра долучилась до вшанування героя Небесної сотні – студента-магістра спеціальності «Туризм» Ігора Костенка, що знайшло свій вияв у спорудженні пам’ятника на подвір’ї факультету та оформленні тематичної аудиторії. Також тематична аудиторія активного туризму була оформлена з метою вшанування світлої пам’яті героя, що став на захист України у боротьбі з окупантом рф, старшого лейтенанта ЗСУ, доцента кафедри туризму Михайла Гамкала. Йому також встановлена стела на одному з туристичних шляхів (полонина Закукул) Карпатського регіону. За ініціативи працівників кафедри туризму на факультеті встановлено стенд в пам’ять про студента кафедри туризму Дмитра Пащука, що загинув у боях під час російсько-української війни.
Кафедра надає гуманітарну підтримку українським військовим в час агресії росії на теренах України. Особливо дієвими були акції зі збору коштів та матеріального забезпечення воїнів організовані Дмитром Каднічанським, Тарасом Завадовським та Оленою Халіловою.
Працівники кафедри туризму проводять профорієнтаційну діяльність серед майбутніх абітурієнтів, яка передбачає співпрацю з Малою академією наук, проведення ознайомчих екскурсій для школярів та висвітлення діяльності кафедри у соцмережах.
На сьогодні кафедра туризму є найчисленнішим структурним підрозділом географічного факультету. Це ставить перед нею низку нових відповідальних завдань щодо гідного представлення науково-педагогічного потенціалу географічного факультету, дотримання високих стандартів якості, етики й традицій викладацької майстерності, збереження позиції лідера на ринку освітніх послуг регіону, виховання нової генерації національно свідомої еліти України, розвитку актуальних новітніх напрямків наукових студій на межі взаємопроникнення географічної й економічної наук.
У полі зору науковців кафедри на найближчу перспективу –міждисциплінарні дослідження теоретичних та конкретних прикладних проблем туристичного загосподарювання Українських Карпат та Поділля, а також прикордонних територій, вивчення досвіду розвинених країн Європи, і передусім наших найближчих сусідів, щодо запровадження ефективних ринкових механізмів державного та недержавного стимулювання розвитку туристичної індустрії на місцевому і регіональному рівнях; розвиток польсько-української співпраці у туристичній сфері; вивчення пріоритетних осей (транспортно-туристичні коридори) та організаційних форм (мале приватне підприємництво, поліфункціональні туристичні кластери, територіальні екотуристичні утворення, вільні рекреаційно-туристичні зони тощо) розбудови сучасної туристичної інфраструктури; маркетингово-географічні дослідження (вивчення географії попиту на рекреаційно-туристичні послуги, географії туристичного іміджу окремих районів тощо); географії ринково-туристичної кон’юнктури; географії внутрішньо- та міжрегіональної конкуренції місцевих турпродуктів тощо.
Інтелектуальний потенціал кафедри є її основним надбанням і запорукою сталого розвитку у структурі географічного факультету Львівського національного університету імені Івана Франка.