Кафедра туризму

  • Про кафедру
  • Співробітники
  • Навчальні курси
  • Викладацький розклад
  • Дослідження
  • Методичні матеріали
  • Новини

Кафедра туризму створена на географічному факультеті Львівського національного університету імені Івана Франка у 2003 році на підставі ухвали Вченої ради університету від 29 січня 2003 р. (протокол №21/3), затвердженої наказом ректора Львівського національного університету імені Івана Франка №194 від 4 лютого 2003 року. Кафедра розвиває наступні наукові напрями досліджень: теорія і методологія туризмознавства (проф. М. Мальська); менеджмент туристичної діяльності (доц. Н. Мандюк, доц. І. Пурська); маркетинг туристичних послуг (проф. М. Мальська, доц. О. Бордун, асист. В. Ярмолович); територіальна організація сфери послуг Західного регіону України (проф. М. Мальська, доц. І. Пандяк); планування діяльності туристичних установ (доц. О. Бордун, доц. В. Монастирський); рекреалогія та рекреаційна географія (доц. М. Гамкало); географія туризму України (доц. Н. Паньків); активний туризм (доц. М. Гамкало, доц. П. Романів); туристичне країнознавство (доц. М. Гамкало, доц. О. Бордун, асист. Н. Ганич), техніка і технологія готельного та ресторанного сервісу (доц. І. Пандяк, асист. О. Гаталяк); історико-культурний туризм (доц. Д. Каднічанський, асист. Т. Завадовський), молодіжний туризм (доц. Д. Каднічанський), туристичне краєзнавство (доц. Д. Каднічанський).

Кафедра туризму готує фахівців зі спеціальностей  7.03060101 – “Менеджмент організацій і адміністрування” (спеціаліст), 8.03060101 – “ Менеджмент організацій і адміністрування” (магістр); 6.140103   «Туризм» (бакалавр), 7.14010301 “Туризмознавство (за видами)” (спеціаліст), 8.14010301 “Туризмознавство” (магістр).
На кафедрі працює 21 викладач, 5 працівників навчально-допоміжного складу.

При кафедрі функціонують навчально-виробнича лабораторія “Навчальна туристична агенція” та навчальна лабораторія “Готельної та ресторанної справи”.

Співробітники

завідувачМАЛЬСЬКА Марта Пилипівназавідувач
професорКРАВЦІВ Василь Степановичпрофесор
професорШУЛЬЦ Світлана Леонідівнапрофесор
доцентБЕЗРУЧКО Любомир Степановичдоцент
доцентБІЛОУС Софія Василівнадоцент
доцентБОРДУН Ореста Юріївнадоцент
доцентГАМКАЛО Михайло Зеноновичдоцент
доцентЖУК Ірина Зеновіївнадоцент
доцентКАДНІЧАНСЬКИЙ Дмитро Анатолійовичдоцент
доцентКІЗИМА Вікторія Любомирівнадоцент
доцентКЛАПЧУК Михайло Володимировичдоцент
доцентКРАСЬКО Анна Богданівнадоцент
доцентМАНДЮК Назарій Любомировичдоцент
доцентМАНЬКО Андрій Михайловичдоцент
доцентМАСЮК Юлія Олегівнадоцент
доцентМОНАСТИРСЬКИЙ Володимир Романовичдоцент
доцентПАНДЯК Ігор Григоровичдоцент
доцентПАНЬКІВ Наталія Мирославівнадоцент
доцентПУРСЬКА Ірина Степанівнадоцент
доцентРОМАНІВ Павло Володимировичдоцент
доцентСТЕЦЬКИЙ Василь Володимировичдоцент
доцентФІЛЬ Марія Іванівнадоцент
старший викладачБЛАГОДИР Світлана Феодосіївнастарший викладач
старший викладачЗІНЬКО Юрій Володимировичстарший викладач
асистентБІЛАНЮК Ольга Петрівнаасистент
асистентГАНИЧ Наталія Михайлівнаасистент
асистентГАТАЛЯК Оксана Миколаївнаасистент
асистентГРИЦИШИН Анна Тарасівнаасистент
асистентЖУК Юрій Ігоровичасистент
асистент (сумісник)ЗАВАДОВСЬКИЙ Тарас Богдановичасистент (сумісник)
асистент (сумісник)ЛЕМЕГА Надія Михайлівнаасистент (сумісник)
асистентЯРМОЛОВИЧ В’ячеслав Володимировичасистент
старший лаборантЖУК (ЛЕСИК) Ірина Йосипівнастарший лаборант
старший лаборантПШИК Олеся Миколаївнастарший лаборант
лаборантГНАТІВ Наталія Миколаївналаборант
аспірантМатічин Юрійаспірант

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

5 курс

6 курс

Викладацький розклад



Методичні матеріали

Дослідження

Основні напрями наукових досліджень
кафедри туризму

Теорія і методологія туризмознавства проф. Мальська М.П., доц. Пурська
Менеджмент туристичної діяльності доц. Рутинський М.Й., асист. Вуйцик О.І., асист. Жук І.З.
Маркетинг туристичних послуг доц. Мандюк Н.Л., асист. Жук І.З.
Нормативно-правове забезпечення туристичної діяльності асист. Вуйцик О.І., асист. Жук І.З.
Територіальна організація сфери послуг Західного регіону України проф. Мальська М.П.
Організація та географія релігійного туризму доц. Ковальчук А.С., доц. Каднічанський Д.А., асист. Завадовський Т.Б.
Рекреалогія та рекреаційна географія доц. Рутинський М.Й.
Географія туризму України доц. Рутинський М.Й., доц. Паньків Н.М., асист. Ховалко А.Б.
Організація активного туризму доц. Гамкало М.З., доц. Романів П.В., асист. Ховалко А.Б.
Індустрія гостинності доц. Пандяк І.Г., ас. Гаталяк О.М., асист. Ганич Н.М.
Страхування в туризмі ас. Гаталяк О.М.
Історико-культурний туризм доц. Каднічанський Д.А., доц. Рутинський М.Й., асист. Завадовський Т.Б.

Флешмоб студентів ГРГ-31 з дисципліни «Організація ресторанного господарства»

28.10.2020 | 12:25

27 жовтня 2020 року, в умовах дистанційного навчання студенти групи ГРГ-31, спеціальності «Готельно-ресторанна справа» кафедри туризму Львівського національного університету імені Івана Франка,  взяли участь у флешмобі з дисципліни «Організація ресторанного господарства» на тему : «Попереднє сервірування столу та способи складання серветок» . Керівник курсу : доцент Філь Марія Іванівна. Студенти 31 групи: Луць С.; Вегера А.; Козла М.; Горчаківська Н. ; Кашалупа Ю.; Білик О.; Головецька В.; Кузьменко О; Іванчук Т., Копоть М., Булич С., Майко Л., Головчик Ю.

 

Читати »

Майстер-клас із виготовлення декоративних прикрас для кулінарних цехів для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

16.10.2020 | 12:27

13 жовтня 2020 року у навчальній лабораторії «Готельної та ресторанної справи» на кафедрі туризму було проведено майстер-клас із виготовлення декоративних прикрас для кулінарних цехівдля студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Майстер-клас було проведено викладачем кафедри туризму, к.т.н., доц. Філь Марією Іванівною. Студенти проаналізували відмінності в способах обробки сировини та технологіях виготовлення конкретних страв.На майстер-класі також були присутні доц. Пандяк Ігор Григорович, доц. Безручко Любомир Степанович та ас. Ярмолович В’ячеслав Володимирович

Читати »

Навчальна екскурсія для студентів І курсу кафедри туризму спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у «Банк Готель»

15.10.2020 | 10:46

12 жовтня 2020 р. для студентів першого курсу кафедри туризму спеціальності «Готельно-ресторанна справа» було проведено практичні заняття з дисципліни «Основи готельного і ресторанного господарства» (викладачі: доц. Пандяк І.Г., асист. Гаталяк О.М.,асист. Ганич Н.М.) у готелі «БанкГотель». Студенти дізнались історію будівлі закладу, його трансформацію та перебудову протягом ХХ ст., ознайомились зі службами готелю, структурою ресторану, особливостями обслуговування відвідувачів.

Читати »

Привітання студентці кафедри туризму з отриманням отриманням академічної стипендії від Президента України

15.10.2020 | 10:42

Кафедра туризму вітає Олену Сметану, студентку 4 курсу кафедри туризму спеціальності 242 «Туризм», із отриманням академічної стипендії від Президента України відповідно до наказу Міністерства освіти і науки України № 1208 від 9 жовтня 2020 року «Про призначення академічних стипендій Президента України студентам закладів вищої освіти на І семестр 2020/2021 навчального року»! 
Бажаємо подальших успіхів у навчанні та нових досягнень! 

Читати »