Управління персоналом
Тип: На вибір студента
Кафедра: туризму
Навчальний план
Семестр | Кредити | Звітність |
9 | 3 | Залік |
Лекції
Семестр | К-сть годин | Лектор | Група(и) |
9 | 16 | Біланюк О. П. | ГрТМ-11с, ГрТМ-12с |
Практичні
Семестр | К-сть годин | Група | Викладач(і) |
9 | 16 | ГрТМ-11с | Біланюк О. П. |
ГрТМ-12с | Біланюк О. П. |
Опис курсу
Метою вивчення вибіркової дисципліни «Управління персоналом» є поглиблення та засвоєння студентами-фахівцями із туризму особливостей менеджменту в сфері туристичного бізнесу. Для чого необхідно вирішити такі завдання:
- ефективність діяльності туристичного підприємства
В результаті вивчення даного курсу студент повинен знати:
- основні елементи системи управління персоналом у туризмі;
- методи планування людських ресурсів (складання планів та прогнозів роботи з персоналом, планування чисельності та складу працівників);
- закономірності профорієнтації та адаптації нових працівників;
- основні методи та способи підбору персоналу;
- технології формування кадрового потенціалу управління;
- закономірності проведення оцінки кадрів та їх діяльності; принципи та методи роботи з резервом;
- професійні посадові обовязки в стандартних ситуаціях в туристичній сфері
вміти:
- розробляти оптимальні структури та штати, структуру професійної підготовки та професійно важливих якостей працівників;
- планувати людські ресурси (складати плани та прогнози в роботі з персоналом, планувати чисельність та склад працівників;
- підбирати персонал (вміло використовувати всі існуючі джерела задоволення потреби в кадрах);
- формувати кадровий потенціал управління (здійснювати аналіз якісного складу управлінських кадрів, організовувати роботу з молодими спеціалістами, розробляти науково-практичні основи підбору та розміщення керівних кадрів).
- організовувати оцінку кадрів управління, розробляти принципи та методи роботи з резервом;
- організовувати навчання персоналу (розробляти програми професійної підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації працівників);
- розробляти структури заробітної плати, процедури підвищення, пониження, переводу та звільнення працівників.
Рекомендована література
Основна
- Бордун О. Ю. Плинність кадрів на туристичних підприємствах міста Львова. Географія та туризм : наук. зб. / ред. кол.: Я. Б. Олійник (відп. ред.) та ін. Київ : Альтерпрес, 2010. Вип. 14. С. 11–14.
- Мальська М.П., Бордун О.Ю., Жук І.З. Управління персоналом в туризмі: теорія та практика. Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2011. – 256 с.
- Мальська М.П.,Бордун О.Ю. Організація та планування туристичної діяльності: теорія та практика. Підручник.– К.: Центр учбової літератури, 2012.– 346 с.
- Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навч. посіб.- К.: Центр навчальної літератури, 2004.-272с.
- Любіцева О.О., Бабарицька В.К. Організація туризму в Україні: Конспект лекцій.- К., 1995.-175с.
Допоміжна
- Армстронг М. Практика управления человеческими ресурсами. 8-е изд. / Пер. с англ. – СПб.: «Питер», 2004. – 824 с.
- Дмитренко Г. А. Стратегічний менеджмент: цільове управління персоналом організацій: Навч. посіб. – К.: МАУП, 1998. – 1888 с.
- Десслер Г. Управление персоналом. Пер. с англ. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2004.
- Колот А. М. Мотивація, стимулювання і оцінка персоналу: Навч. посіб. – К.:КНЕУ, 1998. – 224 с.
- Козоріз В. П. Основи кадрового діловодства: Практ. посібн. Для керівників і працівників кадрових служб. – К., 2003. – 127 с.
- Лук’яніхін В. О. Менеджмент персоналу: Навч. посіб.- Суми:Втд «Університетська книга», 2004.-592 с.
- Менеджмент для магистров : Учеб. пособ. / Под ред. А. А. Епифанова, проф. С. Н. Козьменко. – Сумы: ИТД «Университетская книга», 2003. – 762 с.
- Менеджмент персоналу: Навч. пособ. – Суми: ВТД «Університетська книа», 2004. – 592 с.
- Мошек Г.Є. Гомба Л. А., Піддубна Л.П. Менеджмент підприємства : Підручник – К. : Київ. нац. тогр.-екон. ун-т, 2002. – 371 с.
- Старобинський Э. К. Как управлять персоналом