Міжнародний курортний та СПА менеджмент (241 Б, J2 Б)

Тип: Нормативний

Кафедра: туризму

Навчальний план

СеместрКредитиЗвітність
33Іспит
23Залік

Лекції

СеместрК-сть годинЛекторГрупа(и)
332заслужений професор Львівського університету Мальська М. П.ГРГ-21с Гот.-рест. справа, ГРГ-22с Гот.-рест. справа, ГРГ-23с Гот.-рест. справа
232заслужений професор Львівського університету Мальська М. П.ГРГ-11с Гот.-рест. справа, ГРГ-12с Гот.-рест. справа

Практичні

СеместрК-сть годинГрупаВикладач(і)
332ГРГ-21с Гот.-рест. справадоцент Бордун О. Ю.
ГРГ-22с Гот.-рест. справадоцент Бордун О. Ю.
ГРГ-23с Гот.-рест. справаБригілевич Г. М.
216ГРГ-11с Гот.-рест. справаБригілевич Г. М.
ГРГ-12с Гот.-рест. справаБригілевич Г. М.

Опис курсу

Метою дисципліни є оволодіння теоретичними і практичними основами управління в галузі spa- та wellness-індустрії для подальшого успішного застосування отриманих компетенцій в організаційно-управлінській, аналітичній, науково-дослідницькій діяльності, пов’язаній із роботою курортних готелів і підприємств spa- та wellness-індустрії.

Після завершення цього курсу студент буде:
знати:
– організацію управлінської праці менеджерів spa- та wellness-індустрії різних рівнів управління;
– планування й організації особистої праці, робочих місць;
– особливості менеджменту та маркетингу у сфері spa- та wellness-індустрії.
вміти:
– аналізувати мотиваційні чинники споживачів оздоровчих послуг;
– ураховувати потреби та мотиви туристів під час організації анімаційної діяльності.

Рекомендована література

Основна:

  • Баєва О. В., Чебан В. І. Менеджмент та організація роботи лікувально-профілактичних закладів: навч. посіб. Ч. 1. Чернівці : Вид-во БДМУ, 2013. 372 с.
  • Ведмідь Н. І. Санаторно-курортний комплекс: сервісне управління: монографія. Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013. 536 с.
  • Іванунік В. О. Концепції оцінки рекреаційно-туристичних ресурсів : навч. посіб. Чернівці : Чернівецький національний університет, 2011. 84 с.
  • Калєнік К. В. Опорний конспект лекцій з курсу «Основи курортології» для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа». Харків: ХДУХТ, 2015. 87 c.
  • Клапчук В. М. Організація рекреаційних послуг: навч.-метод. посіб. Івано-Франківськ : Фоліант, 2014. 300 с.
  • Кравець О. М., Рябєв А. А. Конспект лекцій з дисципліни «Курортологія» (для студентів усіх форм навчання напрямів підготовки 6.030601 – Менеджмент, 6.140101 – Готельно-ресторанна справа, 6.140103 – Туризм). Харків: ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2016. 102 с.
  • Курорти та санаторії України: наук.-практ. довідник. Київ: Видавничий дім «Фолігрант», 2009. 432 с.
  • Курорти України: Минуле і сучасне. Санаторно-курортні заклади ДП ЗАТ «Укрпрофоздоровниця». Київ: ТАМЕД, 2002. 304 с.
  • Мальська М. П., Малюга Л. А., Масюк Ю. О. Міжнародний курортний спа-менеджмент: навч. посіб. Київ : Видавець ФОП Піча Ю. В., 2022. 274 с. ISBN 978-966-96914-3-9
  • Мальська М. П. Бордун О. Ю. Медичний туризм: теорія та практика: навч. посіб. Київ : «Центр учбової літератури», 2018. 128 c.
  • Мінеральні води та курорти Львівщини / під ред. Матолича Б. М. Львів: «Видавництво Палітра Друку», 2003. 96 с.
  • Мінеральні води України / за ред. Е. О. Колесника, К. Д. Бабова. Київ : Вид-во Купріянова О. Одеса, 2005. 576 с.
  • Міхо О. Сучасні аспекти розвитку SPA-туризму. Туризм та зближення культур: матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Київ, 3 листопада 2011 р.). Київ, 2011. С. 292–299.
  • Нємець Л. М., Кулєшова Г. О., Соколенко А. В. Туристсько-рекреаційні ресурси світу: навч.-метод. посіб. Харків: ХНУ імені В. Н. Каразіна, 2015. 102 с.
  • Колесника Е. О., Бабова К. Д., Дриневського М. П. Показання та протипоказання щодо санаторно-курортного лікування в санаторіях закритого акціонерного товариства «Укрпрофоздоровниця»: довідник. Київ: Вид‑во Купріянова О. Одеса, 2003. 320 с.
  • Рачка В. І., Фісенко.Санаторій Л. І. Маркетинг. Медична діяльність: довідник. Київ: Вид-во Купріянова О. Одеса, 2008. 496 с.
  • Стафійчук В. І. Рекреалогія: навч. посіб. Київ: Альтерпрес, 2006. 264 с.
  • Хмурова В. В. СПА-менеджмент. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів ОКР «магістр» спеціальності 8.14010201 «Організація побутового обслуговування»: навч.-метод. видання. Київ : КНУДТ, 2013. 23 с.
  • Шаран Л. О., Цирульнікова В. В., Павлюченко О. С. Гігієна та санітарія: курс лекцій для студ. напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» ден. та заоч. форм навч. Київ: НУХТ, 2013. 170 с.
  • Щека О. Глобальні тренди та інноваційні підходи до організації лікувально-оздоровчого туризму на курортах. Актуальнi проблеми державного управлiння. 2019. №3 (79). С. 85–91.
  • Jezovit A. Everyone’s Talking about the Indian SPA Market. SPA Business. 2010. Vol.4. pp. 26–29.
  • Medvene Szabad K. Wellness and SPA Tourism in Hungary Now and in the Future. Вісник Київського національного торгово-економічного університету. 2010. №1. С. 16–24.
  • Smith M., Puczko L. Health and wellness tourism. Greenwich, London 2008.185 p.

Додаткова:

  • Закон України «Про курорти». Відомості Верховної Ради. 2000. № 50. cт. 435. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2026-14#Text
  • Антоненко А. В., Дзюндзя О. В., Стукальська Н. М. Сучасні тенденції розвитку SPA-індустрії. Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : тези доповідей VІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Київ, 9–10 квітня, 2020 р.). Київ : Вид. центр КНУКіМ, 2020. С. 223–226.
  • Білоус С. В., Малюга Л. А., Масюк Ю.О. До особливостей бальнеологічних послуг на прикладі курортної місцевості Щавно-Здруй Вальбжиського повіту Нижньосілезького воєводства Республіки Польща. Географія, економіка і туризм: національний та міжнародний досвід / Матеріали XVІ Міжнародної наукової конференції. Львів, 2022. С. 193-197.
  • Габчак Н. Ф. Історія становлення та сучасний стан лікувально-оздоровчого туризму Закарпатської області. Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Серія: географія. Тернопіль : СМП «Тайп». 2015. №2 (39). С. 114–120.
  • Голубнича С. М. Рекреаційні комплекси світу. Курс лекцій для студентів ден. і заоч. форм навчання напряму підготовки «Туризм». Донецьк: ДонНУЕТ, 2012. 76 с.
  • Іщенко Т. І., Шидловська О. Б., Стоян І. М. Перспективи розвитку wellness-індустрії в готельному господарстві України. Географія та туризм. 2013. Вип. 26. С. 87–93.
  • Кучмий С. П. Розвиток SPA та WELLNESS в Україні. 2012. №14. С. 22–24.
  • Марченко Н. І., Дітріх І. В. Перспективи застосування wellness-інновацій в індустрії гостинності. Вчені записки ТНУ імені В.І. Вернадського. Серія: технічні науки. 2020. Т. 31 (70). Ч. 2. № 6. С. 65–69.
  • Малюга Л.А., Масюк Ю.О. Оздоровчо-лікувальний туризм Карлових Вар: економіка та політика. Географія, економіка і туризм: національний та міжнародний досвід / Матеріали XVІ Міжнародної наукової конференції. Львів, 2022. C. 169-174.
  • Масюк Ю. Особливості розвитку і функціонування SPA-індустрії в Україні. Географія, економіка і туризм: національний та міжнародний досвід : матеріали XIV міжнар. наук. конф. (м. Львів, 9 жовтня 2020 р.). Львів : Вид-во Львівського національного університету імені Івана Франка, 2020. С. 415–420.
  • Монастирський В., Купець В. Тенденції розвитку курортної інфраструктури на Чорноморському узбережжі Одеської області. Географія, економіка і туризм: національний та міжнародний досвід : матеріали XIV міжнар. наук. конф. (м. Львів, 9 жовтня 2020 р.). Львів : Вид‑во Львівського національного університету імені Івана Франка, 2020. С. 253–255.
  • Назаренко І. А., Сімакова О. О., Боднарук О. А. Сучасні тенденції розвику SPA-готелів України та визначення їх ролі у структурі SPA-індустрії. Вісник Хмельницького національного університету. 2018. №5. Т. 1. С. 73–77.
  • Наумік-Гладка К. Г. Маркетингові та психологічні аспекти діяльності spa-індустрії при готельних комплексах. Modern Economics. 2017. № 4. С. 100–106.
  • Розанцев О. О. Організація лікувального туризму в Туреччині. Науковий вісник міжнародного гуманітарного університету. 2013. №  С. 137–139.
  • Рутинський М. SPA-курорт як інноваційний тип рекреаційних закладів і суспільно-географічні тенденції розбудови мережі SPA-курортів у західному регіоні України. Вісник Львівського університету. Серія міжнародні відносини. 2008. № 24. С. 298–306.

Матеріали

Силабус: Міжнародний курортний та СПА менеджмент. 2024-2025 н.р.

Завантажити силабус