Навчальна ознайомча практика
Тип: Нормативний
Кафедра: туризму
Навчальний план
Семестр | Кредити | Звітність |
2 | 6 | Звіт |
Практичні
Семестр | К-сть годин | Група | Викладач(і) |
2 | ГРТ-11с | доцент Монастирський В. Р. | |
ГРТ-12с | доцент Монастирський В. Р. | ||
ГРТ-13с | доцент Монастирський В. Р. | ||
ГРТ-14с | доцент Монастирський В. Р. |
Опис курсу
Навчальна ознайомча практика передбачає як організацію низки екскурсій по закладах туристичного та готельно-ресторанного господарства, так і ознайомлення із тенденціями розвитку туристичної сфери. Зокрема, ознайомча практика дає змогу студентам вивчити види та напрями діяльності туристичних фірм, ознайомитись з історико-культурним середовищем бази практики, дослідити природні туристичні ресурси регіонів і ін.
Метою навчальної ознайомчої практики є:
- вивчити польові і камеральні методи дослідження туристичних об’єктів природного, історико-культурного та соціально-економічного типу;
- ознайомити студентів з визначними регіональними туристичними центрами, маршрутами Західної України;
- ознайомлення із виробничою матеріально-технічною та організаційно-функціональною структурою управління рекреаційно-туристичними підприємствами, вивчення їх рекламно-інформаційного забезпечення і комунікацій;
- загальним сучасним станом туристичної індустрії та ринку туристичних послуг у регіоні дослідження.
Основні завдання навчальної ознайомчої практики – ознайомлення студентів з практичною стороною туристичної індустрії, засвоєння практичних умінь і навичок у туристичному бізнесі а також, цілеспрямоване вивчення природи рідного краю, звичаїв населення і господарства рідного краю під керівництвом керівників практики від кафедри та бази практики.
У результаті проходження практики студенти повинні знати:
- основні принципи і методи організації польових краєзнавчих досліджень туристичних ресурсів, об’єктів, центрів, регіонів;
- просторову організацію, назви, зв’язки між туристичними об’єктами, центрами району проходження практики;
- проблеми освоєння туристичних ресурсів, розвитку туризму у регіоні проходження практики;
- взаємовплив туризму на інші сфери господарства в регіоні проходження практики.
Вміти:
- користуватись рекламно-інформаційними матеріалами, довідниковою літературою для вивчення туристичної сфери регіону проходження практики;
- опрацьовувати фактичний матеріал, його узагальнювати, набуття навичок аналітично-конструктивної обробки та самостійного дослідження;
- набуття навичок ділового спілкування із працівниками туристичної індустрії та клієнтами, вивчення психолого-етичних особливостей ділового спілкування;
- аналізувати функціональну структуру краєзнавчих туристичних ресурсів.
Набути навичок:
- проведення польових досліджень;
- збору краєзнавчого туристичного матеріалу;
- узагальнення зібраної інформації;
- профілю туристичної спеціалізації туристичних центрів, районів.
Рекомендована література
Базова:
- Мальська М.П. Організація туристичного обслуговування: підручник / М. П. Мальська, В. В. Худо, Ю. С. Занько. – К.: Знання, 2011. – 275 с.
- Любіцева О.О. Методика розробки турів: навч. пос. /О.О.Любіцева. – К.: Альтпрес, 2003. – 104 с.
- Галасюк С.С., Нездоймінов С.Г. Організація туристичних подорожей та екскурсійної діяльності: навчальний посібник. Друге видання, доповнене і допрацьоване/ С.С.Галасюк, С.Г.Нездоймінов. – Херсон: ОЛДІ-ПЛЮС., 2016. – 248 с.
- Герасименко В.Г. Організація надання туристичних послуг: навч. пос. / В.Г. Герасименко, С.С. Галасюк. – Одеса: Атлант, 2014. – 244 с.
- Михайліченко Г.І. Організація туризму: Опорний конспект лекцій. Ч.2. Організація маршрутів та турів/ Г. І. Михайліченко. – К.: КНТЕУ, 2011. – 141 с.
- Організація туризму: підручник/І.М. Писаревський, С.О. Погасій, М.М. Поколодна та ін.; за ред. І.М. Писаревського. –Х.: ХНАМГ, 2008. – 541 с.
Допоміжна:
- Любіцева О.О., Бабрицька В.К. Туризмознавство: Вступ до фаху: підручник. – К.: Видавничо-поліграфічний центр “Київський університет”, 2008. – 335 с.
- Мальська М.П., Худо В.В. Туристичний бізнес: теорія та практика. Навч. пос. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 424 с.
- Сокол Т.Г. Організація туристичної діяльності в Україні : навч. посібник. – К.: Рокор, 2001.
Інформаційні ресурси:
- Кабінет Міністрів України / [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.kmu.gov.ua/
- Департамент туризму та курортів при Мінекономрозвитку України / [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.me.gov.ua/
- Законодавство України / [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.rada.kiev.ua/
- Державний комітет статистики України / [Електронний ресурс] – режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/
- Національна бібліотека ім. В.І. Вернадського / [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.nbuv.gov.ua/
- Наукова бібліотека НУВГП (м. Рівне, вул. Олекси Новака, 75) / [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://nuwm.edu.ua/naukova-biblioteka (інформаційні ресурси у цифровому репозиторії).