13 лютого 2023 р. представники кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій, зокрема, к.т.н. Маслійчук О.Б. та ст. викладач Максимець О.Б. відвідали гостьову онлайн-лекцію, на запрошення кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Національного університету харчових технологій.
Тема лекції: “Сучасні аспекти виготовлення оригінальної італійської піци” від спікера – технолога ресторацій Mamamia – Олександра Сабірова.
Лекція була надзвичайно цікавою та пізнавальною. Слухачі ознайомилися із різними видами піци, такими як: неаполітанська, римська, сицилійська, піцетта, пінца, pizza al...

Шановні колеги!
7-8 лютого відбудеться Звітна наукова конференція географічного факультету Львівського національного університету імені Івана Франка.
Засідання проводяться в очному режимі із дотриманням  умов воєнного стану і карантинного режиму (допускається змішана форма за поважних обставин).

Покликання на конференцію:
https://teams.microsoft.com/l/team/19%3amifCOYqVcrBlaoh31R1i1tq1oYVgPsLirrWZ6PhCSl41%40thread.tacv2/conversations?groupId=ca010228-5a36-44d7-935a-7773350f3d02&tenantId=70a28522-969b-451f-bdb2-abfea3aaa5bf

Завантажити програму конференції

 
СЕКЦІЯ ГЕОГРАФІЧНИХ НАУК
Аудиторія 69, вул. Дорошенка 41
 Керівник секції – доц. Біланюк В.І.
Секретар секції – доц. Тиханович Є.Є.
П л е н а р н е  з а с і д а н н я – 7 лютого, 10 год 00 хв

Підсумки наукової роботи географічного факультету...

25 січня 2023 р. представники кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій – доц. Кушнірук Г.В., доц. Майкова С.В., доц. Маслійчук О.Б. та старший викладач Максимець О.Б. долучилися до роботи Міжнародного наукового круглого столу «Розумне споживання в ресторанній індустрії» («Sustainable consumption in restaurant industry») на запрошення колег із кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу ім. В.Ф. Доценка Національного університету харчових технологій.
У рамках семінару заслухали доповіді – Софії Кьоніг (компанія «BÜCHI Labortechnik AG», Швейцарія), Марка Юкіч...

26 січня 2023 р. в Актовій залі університету відбулось вручення дипломів випускникам магістратури географічного факультету. З привітальним словом виступив проректор з науково-педагогічної роботи та соціальних питань і розвитку проф. Володимир Качмар, декан факультету доц. Володимир Біланюк та завідувач кафедри туризму проф. Марта Мальська. Складність сьогодення засвідчила важливість формування справжніх патріотів, порядних громадян та професіоналів своєї справи. Бажаємо випускникам пронести ці чесноти впродовж всього життя.
Автор фото Олег Вівчарик.
Більше фото на файлообміннику (2,4 ГБ, до 1 лютого) https://fex.net/uk/s/zrbae92

Світлини: Олег Вівчарик

03 січня 2023р. на кафедрі готельно-ресторанної справи та харчових технологій відбувся публічний захист курсових робіт магістрів І курсу денної форми навчання ОПП «Готельно-ресторанна справа». Захід відбувся в онлайн форматі за допомогою комунікаційної платформи Zoom при комісії у складі зав. кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій доц. Пандяка І.Г., проф. Бомби М. Я., гаранта ОПП «Готельно-ресторанна справа» для другого (магістерського) рівня вищої освіти доц. Кушнірук Г.В.
Курсова робота є невід’ємною частиною підготовки фахівців спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа, передбачена навчальним планом та графіком...