1 березня 2025 р. команда студентів кафедри туризму, учасників гуртка «Активний туризм», взяла участь у змаганнях, присвячених відкриттю нового сезону 2025 року у ведмежому притулку «Домажир».
Змагання проводились під гаслом «Сила та свобода – головні цінності природи та спорту». Протягом заходу команди змагались у інтелектуальному квізі, квесті на екологічній стежці, вправлялися у навичках зі спортивного туризму (паралельні та навісні переправи, долання дистанції на швидкість).
Також відбулася екскурсія притулком та знайомство з ведмедями. Серед п’яти команд наша команда зайняла друге місце.
Склад команди:...

Впродовж лютого 2025 року керівник наукової секції «Економіка гостинності» доц. Анна Грицишин провела ряд зустрічей зі студентами кафедри туризму спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» у межах засідань Студентського наукового гуртка «Готельно-ресторанний та кейтеринговий простір». На зустрічах було обговорено актуальні питання безбарʼєрності у галузі гостинності з економічної точки зору.
Однією з ключових активностей став перегляд освітнього серіалу «Безбар’єрність у галузі гостинності» на порталі Дія.Освіта, який створено з ініціативи Мінцифри та Управління туризму та курортів Львівської облдержадміністрації. Учасники наукового гуртка успішно пройшли...

Протягом 21-24 лютого 2025 року учасниками студентського гуртка «Активний туризм» (студенти спеціальності J3 Туризм та рекреація ОПП Туристична діяльність: Ігор Студоляк, Олександра Золотаренко, Катерина Лаврик; керівник – доцент кафедри туризму Павло Романів) здійснено поїздку в Українські Карпати з метою зимового сходження на гори Петрос та Говерлу. Під час акції студенти проявили вміння та навички здійснювати організацію самодіяльних туристичних подорожей, враховуючи сезонність та логістичні аспекти.
Головно протягом сходження (22 лютого 2025 року – гора Петрос, 23 лютого 2025 року – гора Говерла)...

Керівник секції наукового гуртка “Ресторатор & Кейтеринг” доц. Філь М. І. спеціальності J2 “Готельно-ресторанна справа та кейтеринг” разом зі студентами кафедри туризму відвідали 20.02.2025 року практичний майстер-клас. Проводили дегустацію напоїв у BUZZ BAR (м. Львів, локація – MAD) разом з експертом – фахівцем Олексієм Кутеповим, Saint Bar (Kyiv).
Також був тренінг на тему: «NEOMARTINI або ВПЛИВ ЕПОХ НА СІМЕЙСТВО КОКТЕЙЛІВ TINI».
Дослідження різних напоїв, визначення органолептичних показників, вміння їх правильно визначати дозволило нам впізнати більше майстерність фаху зі спеціальності J2...

Науковий студентський гурток – це пізнавальний майданчик, на якому об’єднані однодумці, а саме студенти, які прагнуть збагачувати свої знання та вміння на науковій ниві.
Здобувачі 4 курсу ОПП “Харчові технології” в рамках наукового студентського гуртка “Харчових технологій та ресторанного обслуговування” під керівництвом доцентки кафедри к.т.н. Ольги Маслійчук розпочали вдосконалювати практичні навички на тему “Цукрова флористика”.
Цукрова флористика –  це мистецтво створення квітів з цукрової пасти. Цей вид мистецтва стає все більш популярним, оскільки квіти з цукрової пасти можуть бути використані для створення...