Відбулось практичне заняття-екскурсія для здобувачів кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій у кафе здорового харчування «Смаколик» (м. Львів)
20 березня 2024 року відбулося практичне заняття-екскурсія для здобувачів освітніх програм «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа» у кафе здорового харчування «Смаколик» (м. Львів, вул. Михальчука, 5).
Заняття провели викладачі кафедри к. т. н., доц. Ольга Маслійчук та д. ф., асист. Ірина Чайка та директор кафе п. Уляна.
Кафе «Смаколик» розвиває концепцію здорового харчування, пропонує значний асортимент корисних солодощів та десертів, дбає про збалансований раціон кожного гостя. Згідно з концепцією, у кожному продукті, завдяки мінімальній кількості спецій, солі та перцю, найповніше...