Новини кафедри туризму

Науково-педагогічні працівники кафедри туризму взяли участь у дискусії та у рамках Дня кар’єри ЄС 2021 у Львівському університеті

01.12.2021 | 14:38

10-12 листопада 2021 року науково-педагогічні працівники кафедри туризму взяли участь у дискусії та у рамках Дня кар’єри  ЄС 2021 у Львівському університеті, а саме : доц.  Марія Філь; доц. Софія Білоус;  доц. Анна Красько; доц. Ірина Мункачій; к.е.н. Анна Грицишин; ас. Оксана Гаталяк;  ас. Наталія Ганич; ас. Ліна Малюга.
Усі учасники виконали практичні завдання  та успішно завершили професійний тренінговий онлайн-курс, також опрацювали тематичні матеріали за напрямками:

професійний розвиток та Європейська інтеграція;
тенденції на сучасному ринку праці, попит та пропозиція знань і навичок;
пріоритети політики...

Читати »

Кафедра туризму – на міжнародній конференції з впливу пандемії на галузь туризму і гостинності (18–19 листопада 2021 року, Познань, Польща)

29.11.2021 | 11:02

Представник кафедри туризму Юрій Зінько виголосив доповідь на тему “Вплив пандемії на сільський туризм і екотуризм Карпатського регіону” на IV Міжнародній конференції “Сучасні виклики в туризмі і рекреації”, що відбулась 18–19 листопада 2021 року у Познані (Польща). Співорганізаторами конференції були Вища банківська школа у Познані та Університет імені Адама Міцкевича у Познані. Ця доповідь була підготовлена у співавторстві кафедр туризму ЛНУ імені Івана Франка, КНУ імені Тараса Шевченка та Університету Короля Данила в Івано-Франківську.
У доповіді було представлено основні тенденції щодо...

Читати »

Доцент Марія Філь взяла участь у професійному тренінгу «Готельно-ресторанний бізнес: погляд зсередини»

25.11.2021 | 13:31

23 листопада 2021 року доцент кафедри туризму ЛНУ імені Івана Франка Марія Філь взяла участь у професійному тренінгу компанії Reikartz Hotel Group «Готельно-ресторанний бізнес: погляд зсередини».
Програма тренінгу охоплювала питання сервісу у сфері гостинності; практичний досвід у галузі, як в Україні так і за її межами; управління в нестандартних ситуаціях; було представлено проєкт «Винний Гід України» тощо.
Мережа Reikartz Hotel Group працює та навчає професіоналів згідно європейських стандартів та міжнародного досвіду готельно-ресторанного бізнесу.
Онлайн тренінг проводила керівник відділу навчання Reikartz Hotel...

Читати »

Онлайн зустріч, присвячена регіональним туристичним конференціям

11.11.2021 | 20:21

11 листопада 2021 року під егідою Державного агентства розвитку туризму (ДАРТ) відбулася презентація плану проведення регіональних конференцій у містах України, участь у якій взяв доцент кафедри туризму Павло Романів. Під час зустрічі відбулося, зокрема, обговорення із представниками регіональних державних та комерційних установ конкретних кроків та подальших завдань для проведення регіональних подій, конференцій, зустрічей. Мета таких подій – створення регіональних комісій з туризму як конгломерату представників усіх стейкголдерів галузі туризму та гостинності, у тім числі університетів.
Голова Державного агентства розвитку туризму України...

Читати »

Майстер-клас по виготовленню «3-D желейні десерти»

10.11.2021 | 15:28

10 листопада 2021 року кандидат технічних наук, доцент кафедри туризму Філь Марія Іванівна, провела онлайн майстер-клас по виготовленню «3-D желейних десертів». Брали участь студенти 31-33 груп спеціальності «Готельно-ресторанна справа» кафедри туризму географічного факультету ЛНУ імені Івана Франка. Саме такий десерт у вигляді розкішних їстівних букетів викличе шквал емоцій та замилування у споживачів сфери гостинності. Саме такі сучасні навички можна використовувати для заливних м’ясних, рибних страв, закусок; для закусочних та кондитерських тортів тощо. Надзвичайна страва здається справжнім витвором мистецтва.

https://geography.lnu.edu.ua/wp-content/uploads/2021/11/IMG_4894-1.mp4
https://geography.lnu.edu.ua/wp-content/uploads/2021/11/IMG_4893.mp4

Читати »