Новини

LoessFest 2026: професор Андрій Богуцький та доцентка Олена Томенюк взяли участь у міжнародній конференції в Болгарії

03.10.2026 | 11:55

На початку вересня 2026 р. викладачі кафедри геоморфології і палеогеографії – професор Андрій Богуцький та доцентка Олена Томенюк – взяли участь у міжнародній науковій конференції LoessFest 2026, яка відбулася в Крапці (Болгарія), на мальовничому узбережжі Чорного моря. Приємно відзначити, що наші науковці також долучилися до роботи Наукового комітету конференції.
Конференцію організував Національний інститут геофізики, геодезії та географії Болгарської академії наук за підтримки Міжнародного союзу з вивчення четвертинного періоду (INQUA). У заході взяли участь науковці з Франції, Німеччини, Польщі, Сербії, Чехії, Швейцарії...

Читати »

Студенти спеціальності «Науки про Землю» відвідали Мінералогічний музей

03.10.2026 | 11:35

Навчаємося геології не лише в аудиторії!
Студенти спеціальності «Науки про Землю» разом із доценткою кафедри геоморфології і палеогеографії Оленою Томенюк 1 жовтня 2026 р. відвідали Мінералогічний музей імені Євгена Лазаренка ЛНУ імені Івана Франка в рамках вивчення навчальної дисципліни «Загальна геологія».
Під час екскурсії студенти ознайомилися з великою різноманітністю мінералів, вже знаючи основні фізичні властивості, на які варто звертати увагу під час їхньої діагностики, побачили унікальні експонати, зокрема метеорити, дізналися більше про історію створення та розвитку Мінералогічного музею. Особливу зацікавленість викликала...

Читати »

Ользі Маслійчук вручено атестат доцента

02.10.2026 | 13:06

30 вересня 2026 р. під час засідання Вченої ради Львівського національного університету імені Івана Франка ректор, академік НАН України, професор Роман Гладишевський вручив атестат доцента кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій кандидатці технічних наук Ользі Маслійчук.
Вчене звання доцента Ользі Богданівні присвоєно рішенням Атестаційної колегії та затверджено наказом Міністерства освіти і науки України № 1010 від 30 червня 2026 року.
Колектив кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій щиро вітає Ольгу Богданівну з присвоєнням вченого звання доцента та врученням атестата! Бажаємо...

Читати »

Лабораторне заняття з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів» на тему «Вивчення асортименту та органолептична оцінка кондитерських виробів» для студентів спеціальності «Харчові технології»

01.10.2026 | 13:40

29 вересня 2026 р. відбулося чергове лабораторне заняття з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів» у лабораторії «Харчових технологій та ресторанного обслуговування», у групі ГРХТ-21с спеціальності «Харчові технології» на тему «Вивчення асортименту та органолептична оцінка кондитерських виробів».
Заняття відбулося під керівництвом к. е. н., доц. Вівчарук О. М.
На лабораторному занятті студенти виконували програмні завдання:
• вивчення асортименту кондитерських виробів;
• оволодіння знаннями про класифікацію кондитерських виробів;
• формування вмінь визначення виду кондитерських виробів;
• проведення органолептичної оцінки кондитерських виробів (мармеладу та...

Читати »

30 вересня 2026 р. відбулося обговорення зі студентами кафедри туризму теми реадаптації Ветеранів

01.10.2026 | 11:16

30 вересня 2026 р. відбулася зустріч зі студентами кафедри туризму (ОПП «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», «Туристична діяльність» та «Рекреаційна діяльність»), присвячена критично важливій темі сьогодення: «Реадаптація Ветеранів в цивільному житті. Налагодження комунікації з Ветеранами».
Організатором заходу виступила громадська організація ГО «Захист держави. Львів».
Запрошені спікери поділилися з майбутніми фахівцями сфери гостинності та рекреації практичними знаннями та цінним досвідом:
– Роман Пудляк – ветеран, який висвітлив реалії повернення військових до цивільного життя та специфіку сприйняття повсякденного середовища після бойового досвіду;
–...

Читати »