Архів новин за 2023 рік

Представники кафедри туризму взяли участь у міжнародному науково-практичному форумі «Індустрія гостинності: стан, тенденції розвитку та перспективи галузі в умовах війни»

19.04.2023 | 21:12

19 квітня 2023 року розпочав роботу міжнародний науково-практичний форум «Індустрія гостинності: стан, тенденції розвитку та перспективи галузі в умовах війни», організаторами форуму виступили Національний університет «Львівська політехніка», Інститут сталого розвитку ім. В. Чорновола, кафедра туризму.
Форум працює у форматах семінарів за такими актуальними напрямками:

 «Тенденції розвитку туристичної галузі в умовах війни»;
 «Готельний бізнес у військовий період:реалії, проблеми, прогнози»;
 «Ресторанні та гастрономічні тренди світу та України».

Форум проходить у дистанційній формі через платформу Zoom.
Викладачі та студенти кафедри туризму географічного факультету Львівського національного університету імені Івана...

Читати »

Неформальна освіта: участь магістрантів ОПП «Готельно-ресторанна справа» у відкритому івенті «Шлях лідера: як делегувати, зберігаючи контроль» у контекті вивчення дисципліни «HR-management»

19.04.2023 | 14:31

Неформальна освіта – це можливості для саморозвитку і самореалізації, для здобуття нових знань і практичного досвіду, для пошуку мотивації та натхнення. Якщо є такі можливості, то їх потрібно використовувати.
18 квітня 2023 р. доцентка кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Галина Кушнірук та здобувачі другого (магістерського) рівня вищої освіти за спеціальністю 241 Готельно-ресторанна справа взяли участь у відкритому івенті «Шлях лідера: як делегувати, зберігаючи контроль». Залучення магістрантів до вебінару у рамках вивчення дисципліни «HR-management» (зокрема, дотичних тем «Leadership» та «Time management...

Читати »

18 квітня 2023 року відбулося розширене засідання кафедри туризму з участю стейкхолдерів – представників Львівського комунального підприємства «Центр розвитку туризму м. Львова»

19.04.2023 | 10:19

18 квітня 2023 року відбулося розширене засідання кафедри туризму, на якому, окрім науково-педагогічного персоналу були присутні запрошені стейкхолдери, представники Львівського комунального підприємства «Центр розвитку туризму м. Львова». Зокрема, директор Віталій Кулик, а також працівник центру Євген Гулюк представили напрямки співпраці центру розвитку туризму м. Львова та кафедри туризму ЛНУ імені Івана Франка. Віталій Кулик окреслив структуру, напрямки роботи Центру, потребу у співпраці з освітнім та науковим середовищем. Євген Гулюк представив культурно-просвітницький проєкт «Львів через історію успіху його мешканців».
Тематика напрямків...

Читати »

Розклад заліків та екзаменів для студентів 4 курсу, 2 семестр 2022-2023 н.р.

18.04.2023 | 17:52

Розклад заліків
pdf  4 курс  (ГрН-41с)
pdf   4 курс  (ГрФ-41с, ГрФ-42с, ГрО-41с, ГрГ-41с, ГрГ-42с)
pdf  4 курс 242 Туризм (ГрТ-41с, ГрТ-42с, ГрТ-43с)
pdf  4 курс (ГрГЛ-41с, ГрХЛ-41с, ГрТЛ-41с)
Розклад іспитів
pdf  4 курс  (ГрН-41с)
pdf   4 курс  (ГрФ-41с, ГрФ-42с, ГрО-41с, ГрГ-41с, ГрГ-42с)
pdf  4 курс 242 Туризм (ГрТ-41с, ГрТ-42с, ГрТ-43с)
pdf  4 курс (ГрГЛ-41с, ГрХЛ-41с, ГрТЛ-41с)

Читати »

Участь представників кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій у 89-й Міжнародній науковій конференції «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті»

18.04.2023 | 09:50

3-7 квітня 2023 року студентки 3-го курсу спеціальності «Харчові технології» Львівського національного університету імені Івана Франка – Домарецька Оксана та Трофімук Анастасія, успішно прийняли участь у 89-й Міжнародній науковій конференції молодих вчених, аспірантів і студентів. Конференція на тему: «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті» (секція «Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів») проходила у Національному університеті харчових технологій (м. Київ).
Підготовлені матеріали конференції на тему: «Використання порошків лісових дикорослих ягід для збагачення печива із пісочного...

Читати »