14 квітня 2025 року доцент кафедри туризму Львівського національного університету імені Івана Франка Роман Дмитрук провів відкриту лекцію для студентів ГРТМ-11з у межах ОПП «Міжнародний туризм».
Тема лекції – «Особиста і професійна майстерність екскурсовода».
Питаннями, які підіймалися на лекції, були: поняття екскурсовода (гіда), вимоги до посади екскурсовода, складові професійної майстерності, конструктивні, організаторські, комунікативні та аналітичні здібності екскурсовода, професійні вміння і навички екскурсовода тощо.
Серед запрошених гостей були присутні науковці кафедри туризму – Заслужений професор, доктор економічних наук завідувачка кафедри туризму Марта...

У період з 7 по 11 квітня 2025 р. у Львівському національному університеті імені Івана Франка тривала вже п’ята хвиля освітнього проєкту «Uniweek» – ініціативи Студентського уряду, яка дає змогу учням 10–11 класів протягом тижня відчути себе частиною університетської спільноти, відвідати пари за обраною спеціальністю, поспілкуватися з викладачами та студентами та заглибитися в атмосферу справжнього студентського життя.
Цього року на географічний факультет завітали чотири учениці зі шкіл Львова, Миколаєва та Ходорова, які виявили зацікавлення спеціальністю «Туризм і рекреація».
Протягом тижня учасники...

В рамках навчального курсу «Організація анімаційної діяльності» для другокурсників спеціальності «Туризм і рекреація» була проведена освітньо-практична екскурсія в дитячий центр Кідландія, розташований по вул. Мельника, 18 у місті Львові.
Студенти відвідали базовий об’єкт анімації в центрі Кідландія – інтерактивне місто професій. У цьому містечку проводяться інтерактивні заняття для дітей від 5 до 14 років на основі 28 локацій, які презентують різні професії: пожежника, поліціянта, лікаря, льотчика, модельєра та інших.
Студенти ознайомились з технічним забезпеченням локацій та роботою операторів на них...

Практичні навички та фахові компетенції здобули студенти спеціальності “Готельно-ресторанна справа та кейтеринг” з випікання пасок, в межах дисципліни “Технологія продукції ресторанного господарства” (керівник курсу: доц. Філь М.І.).
Великодні паски пекли з борошна пшениці, зібраної з розмінованих полів Херсонщини та Миколаївщини. Для цього від мін очистили 1800 гектарів землі в селі Мала Олександрівка та інших селах, що були під окупацією. Дегустували та визначали органоптичні показники різних смаків пасок.
Шеф-кухар Леонід Малюга поділився власними рецептами випікання пасок із студентами.
Фестирудзи у «Сільпо»...

Гарант ОПП “Готельно-ресторанна справа” кафедри туризму, доцент Філь М. І., разом зі студентами спеціальності “Готельно-ресторанна справа та кейтеринг” взяли участь у лекції Наталі Тихолоз на тему: “Великдень у Франків: дух і смак традиції”.
Під час заходу обговорювались давні українські великодні традиції, які Іван Франко перейняв із рідних Нагуєвичів, зберіг у власній родині та передав наступним поколінням.
Учасники дізнались, з якими випробуваннями стикалася родина Франків і як віра у світло Воскресіння допомагала їх подолати. Розглядалися глибинні смисли, закладені у великодній символіці та...