Лабораторні дослідження здобувачів магістерського рівня з дисципліни “Кваліметрія харчових виробництв” на тему: “Оцінка якості товарів (на прикладі вод мінеральних природних лікувально-столових)”
8 жовтня 2025 року для студентів-магістрантів 2 курсу спеціальності 181 “Харчові технології” в рамках вивчення навчальної дисципліни “Кваліметрія харчових виробництв” у лабораторії «Аналізу ґрунтів і природних вод» кафедри ґрунтознавства і географії ґрунтів (яка сертифікована у 2022 році та отримала свідоцтво про відповідність системи керування вимірюваннями від ДП “Львівський науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації” проведено спільне міжкафедральне заняття на тему: “Оцінка якості товарів” (на прикладі вод мінеральних природних лікувально-столових).
Лабораторне заняття провели доцентка кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій к.т.н. Ковальчук...