24 листопада 2024 року відбулося засідання разової вченої ради ДФ 35.072.010 у Національному лісотехнічному  університеті України про дисертаційну роботу Сенети Зоряни Ярославівни на тему: «Організаційно-економічні засади розвитку сільського туризму в Україні», подану на здобуття наукового ступеня  доктора філософії з галузі знань 05 «Соціальні та поведінкові науки» за спеціальністю 051 «Економіка».
Опонентом дисертації було затверджено завідувачку кафедри туризму, доктора економічних наук, професора Марту Мальську.
За останні десятиліття роль туристичної індустрії значно зросла, адже на сьогодні туризм є не лише способом відпочинку та проведення...

25 листопада 2023 року відкрито гірський прихисток поблизу вершини гори Парашка, облаштований в пам’ять пластуна Тараса Гаврилишина (пластовий курінь «Чорноморці»), який загинув при звільненні Херсонської області під час повномасштабного вторгнення рф в Україну.
Його мрією і останнім проханням, яке озвучив побратимам, було спорудження колиби біля верхів’ я гори Парашки, щоб якомога більше охочих могли насолодитися красою Карпатських гір та зоряного неба.
Буває, що мрії здійснюються не так, якби хотілося. Нашому Герою за земне життя не судилося побачити задумане.
Але друзі-пластуни, волонтери, родина...

Невід’ємним підрозділом кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій географічного факультету Львівського національного університету ім. Івана Франка є «Лабораторія харчових технологій та ресторанного обслуговування», де створено відповідні умови для формування професійних компетентностей майбутніх фахівців у сфері виробництва, реалізації харчової продукції та управління технологічними процесами.
Виконуючи лабораторні роботи з предметів професійного спрямування, окрім програмних завдань, студенти розробляють авторські кулінарні вироби, проводять експериментальні дослідження, використовуючи сучасне обладнання лабораторії, зокрема: Cу від, пароконвектомат тощо.
Результати експериментальних досліджень відображено у матеріалах вітчизняних та міжнародних конференцій.

Трофімук...

23 листопада 2023 року відбулась щорічна Генеральна Асамблея і Рада Директорів AMFORHT – світової асоціації освіти з гостинності і туризму. Це засідання проводилось у Ліонській кулінарній школі (Франція). Було розглянуто питання функціонування AMFORHT у 2022–2023 роках та обґрунтовано перспективи діяльності цієї організації у 2024 році.
Україну у Раді Директорів цієї організації представляє Юрій Зінько – старший викладач кафедри туризму географічного факультету Львівського національного університету імені Івана Франка. У короткій промові він наголосив на освітніх і матеріальних потребах туристично-готельних закладів освіти України...

Впродовж 16-29 жовтня 2023 року доцентка кафедри геоморфології та палеогеографії Галина Байрак та завідувачка лабораторії геоінформаційних технологій та ландшафтного планування Галина Савка проходили курс «Основи дистанційного зондування Землі: аналіз космічних знімків у геоінформаційних системах», організований Лабораторією “ГІС та ДЗЗ” – Академія Copernicus МАНУ. Робота під час проходження вебінару була дуже насиченою. Окрім настановчих лекцій, слід було виконати 20 практичних завдань та підготувати власний проект на підсумкову конференцію. Учасники вебінару вчилися як можна використовувати дані ДЗЗ у видимому та радіолокаційному діапазонах...