20-21 січня 2026 року в онлайн-форматі було організовано міжнародний семінар «Cultural Heritage Protection with Focus on Tourism» за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія) у співпраці з Одеським національним технологічним університетом, до якого долучилися науковці кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Львівського національного університету імені Івана Франка – Світлана Майкова, Ольга Маслійчук, Оксана Паук, Богдан Кректун.
Лектор семінару: Prof. Nikolina R. Popova, Emeritus Professor Міжнародної бізнес-школи м. Ботевград (Болгарія), експертка з культурного туризму, сталого розвитку та взаємодії освіти...

Доценти кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Львівського національного університету імені Івана Франка – Світлана Майкова та Ольга Маслійчук стали членами громадської організації «Спілка Науковців України».
Головною метою Організації є об’єднання наукового потенціалу України задля розвитку сучасної освіти та науки в умовах євроінтеграції.
Напрямки діяльності:

Проведення науково-практичних конференцій, наукових та методичних семінарів, лекцій, вебінарів, круглих столів, тренінгів, майстер-класів з актуальних питань третього тисячоліття без мети отримання прибутку.
Розробка та реалізація проєктів, спрямованих на вирішення актуальних суспільних проблем.
Участь у Міжнародних наукових грантах країн...

Сили спеціальних операцій Збройних сил України висловили подяку колективу кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій ЛНУ ім. І. Франка за активну громадянську позицію, проявлену волонтерську ініціативу, високий рівень патріотизму та вагомий внесок у зміцнення бойової готовності Збройних сил України.
У ССО ЗСУ відзначили, що підтримка з боку освітян та студентів є важливою складовою ефективної взаємодії тилу та фронту, а небайдужість і відповідальність громадян сприяють посиленню обороноздатності держави.
Подібні ініціативи є прикладом єдності українського суспільства у боротьбі за незалежність, суверенітет і...

26 січня 2026 року на кафедрі готельно-ресторанної справи та харчових технологій відбувся захист курсових робіт студентів 3-го курсу заочної форми навчання спеціальності «Харчові технології».
У ході заходу студенти представили результати власних досліджень та напрацювань, що стосуються сучасних тенденцій у сфері харчових технологій, інноваційних методів приготування та збереження продуктів, а також питань якості та безпеки харчування.
Захист курсових робіт став важливим етапом у професійній підготовці майбутніх фахівців, адже дав можливість продемонструвати практичні навички, отримані під час навчання, та обмінятися ідеями щодо...

18 грудня 2025 р. доцентка кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Оксана Паук відвідала онлайн-вебінар «Ефективне залучення ресурсів (грантів) для закладів освіти», що був організований благодійним фондом «МХП-Громаді».
Благодійний фонд «МХП-Громаді» ‒ національний лідер у сфері сталого розвитку громад, який уже понад 10 років впроваджує системні зміни у 700+ населених пунктах у 13 областях України.
На вебінарі обговорювалися такі питання:

Де шукати грантові можливості для освітніх установ?
2.Як структурувати проєктну ідею та адаптувати її під вимоги донорів?
Типові помилки заявників і як їх уникнути.

Фонд входить до ТОП-20 найбільших...