21 березня 2024 року відбулася координаційна зустріч фахівців-практиків у межах проєкту Health tour. У зустрічі взяли участь доцентки кафедри туризму Ореста Бордун та Анна Грицишин, а також партнери з вищих навчальних закладів Німеччини, Чехії, Хорватії, Угорщини та Грузії.
Під час зустрічі було обговорено ряд важливих питань, а саме:

умови участі у зимовій школі Winter School Health Tour, яка відбудеться у жовтні 2024 року у м. Пфарркірхен (Німеччина);
проведення гостьових лекційних занять з курсу Medical Wellness and Spa tourism протягом весняного семестру 2023-2024 навчального...

20 березня 2024 року відбулося практичне заняття-екскурсія для здобувачів освітніх програм «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа» у кафе здорового харчування «Смаколик» (м. Львів, вул. Михальчука, 5).
Заняття провели викладачі кафедри к. т. н., доц. Ольга Маслійчук та д. ф., асист. Ірина Чайка та директор кафе п. Уляна.
Кафе «Смаколик» розвиває концепцію здорового харчування, пропонує значний асортимент корисних солодощів та десертів, дбає про збалансований раціон кожного гостя. Згідно з концепцією, у кожному продукті, завдяки мінімальній кількості спецій, солі та перцю, найповніше...

19 березня 2024 р. студенти кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій спільно з викладачами доц. Галиною Кушнірук та асист. Юлією Дорош відвідали у Трускавці готель «VitaPark Старий Дуб» національної мережі готелів Optima Hotels & Resorts.
Готель «VitaPark Старий Дуб» розташований у курортному місті Трускавець та налічує 84 комфортабельні сучасні номери різних категорій.
Оздоровчо-лікувальний комплекс готелю надає широкий спектр послуг, серед яких фізіотерапія, бальнеотерапія, озокеритотерапія, спелеотерапія, ароматерапія, фітобочка, масаж, косметологія тощо. Попередньо проводиться діагностика і надається консультація лікаря. Основний напрям оздоровчо-лікувального комплексу...

У вівторок, 19 березня 2024 року, студенти другого курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» разом з викладачами кафедри туризму відвідали показ кінострічки «Смак свободи» (2024).
Перегляд фільму відбувся у межах вивчення дисциплін «Кулінарні тренди та гастрономія» (викладач – доц. Анна Грицишин) та «Менеджмент кулінарних подій» (викладач – доц. Анна Красько).
Драмедія «Смак свободи» знята українським режисером Олександром Березанем. Сюжет фільму обертається навколо книжки Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» (1929), яку представлено як невідомий скарб. За словами креативної продюсерки фільму Олени Моренцової-Шулик...

Відійшла у вічність
доктор філософії, співробітниця географічного факультету
ЯВОРСЬКА АНДРІАНА МИХАЙЛІВНА
Народилася 16.11.1993 року в с. Верхнє Висоцьке Самбірського району Львівської
області. У 2015 році закінчила кафедру ґрунтознавства і географії ґрунтів географічного
факультету Львівського національного університету імені Івана Франка, здобула ступінь
бакалавра за напрямом підготовки «Бакалавр географії. Вчитель географії та екології». У
2017 році здобула ступінь магістра за спеціальністю «Географія» і отримала
кваліфікацію «Магістр географії. Географ-ґрунтознавець. Викладач» (з відзнакою).
2017 – 2021 роки навчання в аспірантурі кафедри ґрунтознавства і географії
ґрунтів. З 2021...