10 червня 2024 року на географічному факультеті Львівського національного університету імені Івана Франка відбулося урочисте відкриття та освячення аудиторії імені Миколи Назарука, доктора географічних наук, професора кафедри Раціонального використання природних ресурсів і охорони природи.
Колектив кафедри туризму завжди відчував чуйну підтримку Миколи Назарука, саме він був одним з тих, хто стояв біля джерел її заснування. Так у 1997 р. його ініціативою спільно зі старшим викладачем кафедри туризму Юрієм Зіньком  ліцензували спеціальність “Менеджмент”, що дало поштовх розвитку великої кафедральної туристичної родини. Читати »

30 травня 2024 р. у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського відбулася IV Всеукраїнська науково-практична конференція, молодих учених, аспірантів і студентів з міжнародною участю: «Інновації, гостинність, туризм: освіта, наука, практика».
Здобувачі-магістранти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Швець Роксоляна та Шоп’як Олег під керівництвом доцентки кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Ольги Маслійчук представили наукову публікацію у секції «Інновації харчових та крафтових технологій для HoReCa» на тему: «Удосконалення рецептури сухпайків для харчування військовослужбовців».
Здобувачка бакалаврату спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Найко Соломія під...

29 травня 2024 року доцентка кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій ЛНУ ім. Івана Франка Ольга Маслійчук та здобувачка Олеся Пригода взяли участь у Всеукраїнській науково-практичній конференції: «Молочна промисловість від виробника до споживача: сучасні тренди та орієнтири», що відбулась у Національному університеті харчових технологій.
На конференції представлено матеріали на тему: «Удосконалення технології виготовлення сиркових паст з гарбузовим пюре».
Сиркові пасти для дитячого харчування – одна з ключових альтернатив розширення асортименту страв зі збагачення їх необхідними поживними речовинами для дітей. Цей...

6 червня 2024 року відбулося надзвичайно важливе засідання кафедри ґрунтознавства і географії ґрунтів.
Відповідно до «Порядку денного» було всебічно розглянуто конкурсні справи на посади доцентів Галини Іванюк та Юрія Наконечного.
Претенденти детально доповіли про успішне виконання посадових обов’язків за 5-річний період та необхідних критеріїв для обрання на посаду доцента, а також відповіли на численні запитання НПП кафедри.
За результатами таємного голосування кандидатури Галини Іванюк та Юрія Наконечного щодо рекомендації їх на посади доцентів кафедри ґрунтознавства і географії ґрунтів отримали заслужену одноголосну...

5 червня 2024 року відбулась II міжвузівська студентська науково-практична конференція “Розвиток туристичної та готельно-ресторанної галузі в Західному регіоні України”, яка проходила на базі Відокремленого структурного підрозділу “Львівський фаховий коледж харчових технологій та бізнесу Національного університету харчових технологій” та була організована спільно з кафедрою туризму географічного факультету Львівського національного університету імені Івана Франка!!!
Модерував конференцію кандидат географічних наук, доцент кафедри туризму географічного факультету ЛНУ ім. І. Франка Андрій Манько.
З вітальним словом виступили: доктор економічних наук, професор, завідувач кафедри туризму географічного факультету ЛНУ...