|
|
Гаталяк О. М., Стецький В. В. Страхування у туризмі: навч. посібн. /О. М. Гаталяк, В. В. Стецький. – Львів: ЛНУ ім. Ів. Франка, 2020. – 114 c.
|
|
|
|
Мальська М. П., Гаталяк О. М., Стецький В. В. Страхування у туризмі, рекреації та готельно-ресторанному бізнесі: навч. посібн. Видання друге, доповнене, перероблене. /М. П. Мальська, О. М. Гаталяк, В. В. Стецький. Київ: Видавництво «Каравела», 2026. 210 c.
Навчальний посібник містить програму, систему оцінювання знань студентів, короткий виклад змісту пропонованих лекцій, упорядковану рекомендовану літературу, тематику і завдання практичних робіт, питання для самоконтролю, питання для самостійного опрацювання курсу, тестові завдання для перевірки знань, термінологічний словник.
Для студентів вищих навчальних закладів спеціальності туризм та рекреація, готельно-ресторанний бізнес та кейтеринг.
|
|
|
|
Гаталяк О. М., Філь М. І. Організація ресторанного господарства та кейтеринг. Методичні вказівки для виконання практичних, лабораторних робіт студентів першого (бакалаврського) рівня спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» денної та заочної форм навчання. Львів: ЛНУ ім. Ів. Франка, 2026. 61 c.
Методичні вказівки містять короткий опис курсу, рекомендовану літературу, систему оцінювання знань студентів, тематику та завдання практичних робіт, питання для самоконтролю з курсу.
Для студентів вищих навчальних закладів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» усіх форм навчання.
|
|
|
|
Гаталяк О. М., Філь М. І. Організація ресторанного господарства та кейтеринг. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів першого (бакалаврського) рівня спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» денної та заочної форм навчання. Львів: ЛНУ ім. Ів. Франка, 2026. 37 c.
Методичні вказівки містять тематику та завдання для самостійної роботи, рекомендовану літературу, питання для самоперевірки.
Для студентів вищих навчальних закладів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» усіх форм навчання.
|
|
|
|
Філь М. І., Гаталяк О. М. Товарознавство. Методичні вказівки для виконання практичних робіт студентів першого (бакалаврського) рівня спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» денної та заочної форм навчання. Львів: ЛНУ ім. Ів. Франка, 2026. 46 c.
Методичні вказівки містять короткий опис курсу, рекомендовану літературу, систему оцінювання знань студентів, тематику та завдання практичних робіт, питання для самоконтролю з курсу.
Для студентів вищих навчальних закладів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» усіх форм навчання.
|
|
|
|
Філь М. І., Гаталяк О. М. Товарознавство. Методичні вказівки для самостійної роботи студентів першого (бакалаврського) рівня спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» денної та заочної форм навчання. Львів: ЛНУ ім. Ів. Франка, 2026. 23 c.
Методичні рекомендації для виконання самостійної роботи з дисципліни «Товарознавство» призначені для студентів усіх форм навчання спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», з метою підвищення ефективності отримання теоретичних знань і практичних навичок, за рахунок використання методів активного навчання, удосконалення й інтенсифікації навчального процесу.
Методичні вказівки містять тематику та завдання для самостійної роботи, рекомендовану літературу, питання для самоперевірки.
Для студентів вищих навчальних закладів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» усіх форм навчання.
|
|