Екскурсія здобувачів кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій у пивоварний ресторан «Старгород»
Важливе значення у формуванні компетентностей майбутніх фахівців спеціальності 181 «Харчові технології» мають практичні заняття у формі екскурсії на підприємствах ресторанного господарства. Такі заняття дають можливість ознайомитись зі сферою майбутньої професійної діяльності, з різними типами закладів ресторанного господарства, наочно у конкретних виробничих умовах закріпити та розширити теоретичні знання з фахових дисциплін та з конкретної теми.
Так 21 листопада 2023 року викладачем кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Максимець О.Б. було організовано екскурсію для студентів 1 та 3 курсів спеціальності 181 «Харчові технології»...