28 квітня 2026 р. запрошуємо на відкриту лекцію професора кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Ощипка І.Г. для магістрів І-го року навчання ОП «Готельно-ресторанна справа»
28 квітня 2026 р. о 11:50 відбудеться відкрита лекція професора кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Ощипка І.Г. для магістрів І-го року навчання ОП «Готельно-ресторанна справа» в рамках курсу «Інноваційні готельно-ресторанні технології» (авд. 205, вул. Лесі Українки, 39).
Тема лекції: «Інноваційні технології виробництва функціональних харчових продуктів у контексті сталого розвитку харчової індустрії».
Запрошуються усі охочі!
Автор: Ігор Ощипок