Участь працівників кафедри туризму Львівського національного університету імені Івана Франка у VI Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тендентції розвитку індустрії гостинності»
Працівники кафедри туризму Львівського національного університету імені Івана Франка, а саме: завідувачка кафедри туризму професор Марта Мальська, професор Володимир Худо, доценти Андрій Манько, Наталія Паньків, Павло Романів, старший викладач Юрій Зінько, асистенти В’ячеслав Ярмолович, фахівець Олена Халілова́ та старший лаборант Христина Ардан у рамках ОП J2 «Готельно-ресторанна справа» та J3 «Туристична діяльність», «Рекреаційна діяльність» (бакалаврського рівня освіти) та ОП «Туристична діяльність», «Міжнародний туризм» (магістерського рівня освіти), взяли участь у VI Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», яка відбулася 13-14 листопада 2025 року у Львівському державному університеті фізичної культури Івана Боберського.
Конференція стала потужною платформою для обміну досвідом між науковцями, практиками, представниками уряду та громадських організацій, що працюють у сферах туризму, гостинності та рекреації. Як зазначила Марта Мальська у вітальному слові до учасників – гостинність сьогодні відчутна у Львові як ніколи раніше, адже місто є потужним туристичним магнітом для внутрішніх туристів, що зуміло вдало адаптуватися до реалій сьогодення і розвинуло сферу гостинності, що проявляється у персоналізованому сервісі, інклюзії та впровадженні інновацій результатом цих змін є позитивні враження гостей та їх щирі емоції. Як влучно зауважила пані Марта, попри зміни місту вдається зберігати свою ідентичність. Також вона наголосила на важливості масштабування якісної освіти для забезпечення повноцінного функціонування сфер туризму, рекреації та гостинності.
Особливо актуальною стала доповідь старшого викладача кафедри туризму Юрія Зінька на тему «Актуальні світові тенденції готельної індустрії як рефлексія на потреби сучасних гостей». Спікер аналізує зміну запитів сучасних гостей, які зупиняються в готелях у контексті розвитку світового ринку і екстраполює тенденції в українські реалії, тим самим розкриває можливості адаптації сучасної національної готельної індустрії до кризових умов. Юрій Зінько постійно активно комунікує як з надавачами, так і з отримувачами готельних послуг і робить висновок, що лише у процесі взаємодії гостей та готельєрів народжуються комплексний, унікальний конкурентоспроможний готельний продукт.
Доцент кафедри туризму Андрій Манько взяв активну участь у практичних напрямах конференції, зокрема отримав сертифікати за активну участь у тренінгах “Практичний кейс: світове кафе в реаліях” та “Цукрова флористика”. Андрій Михайлович протягом багатьох років викладає дисципліну “Рекламна діяльність в готельно-ресторанному господарстві”, для студентів ОП “Готельно-ресторанна справа”, постійно доповнює курс новими актуальними темами. Він зазначає, що такі практики під час конференції дають йому змогу вдосконалювати свою викладацьку майстерність та доступно і цікаво транслювати актуальні напрями майбутнім професіоналам сфери гостинності.
Колектив кафедри туризму надзвичайно вдячний за гостинне запрошення від добрих сусідів взяти участь у конференції, де мали нагоду представити свої наукові дослідження, відвідати неймовірно креативні дегустації-презентації, послухати лекції-тренінги від провідних практиків готельного бізнесу. Зокрема, велика подяка науковцям-колегам Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського ректору Ярославу Свищу, декану факультету туризму Володимиру Холявці, завідувачці кафедри готельно-ресторанного бізнесу Марії Пасці, викладачу кафедри готельно-ресторанного бізнесу, координатору конференції Михайлу Шевелюку. Переконані у подальшій плідній співпраці над науковими проектами та спільними дослідженнями у сферах туризму, гостинності та рекреації що стануть кроками до відродження України як провідної глобальної туристичної дестинації.
Автор: Андрій Манько, Христина Ардан