Навчально-практична екскурсія студентів кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій у готельно-ресторанний комплекс «Soprano Inn» з метою розвитку дуальної освіти
01 квітня 2026 року відбулась навчально-профорієнтаційна екскурсія студентів спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Харчові технології» (магістерський рівень) до розкішного готельно-ресторанного комплексу Soprano Inn.
Навчально-практична екскурсія студентів кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій у готельно-ресторанний комплекс «Soprano Inn» стала важливим етапом професійної підготовки майбутніх фахівців та розвитку дуальної освіти.
Під час візиту студенти мали змогу ознайомитися з організацією роботи сучасного готельно-ресторанного комплексу, особливостями функціонування різних підрозділів, стандартами обслуговування гостей та вимогами до персоналу. Представники закладу поділилися практичним досвідом, розповіли про специфіку роботи у сфері гостинності, а також окреслили перспективи працевлаштування та професійного зростання. Екскурсію провів керуючий готельно-ресторанним комплексом Чуєв Євген Романович, який поділився практичним досвідом, розповів про специфіку роботи у сфері гостинності, а також окреслив перспективи працевлаштування та професійного зростання.
У межах візиту завідувач кафедри, доц. Пандяк І.Г. та старший викладач Максимець О.Б. провели зустріч з адміністрацією комплексу, під час якої обговорено перспективи подальшої співпраці. Зокрема, йшлося про можливості проходження виробничих практик, працевлаштування випускників, а також участь комплексу у спільній підготовці фахівців за моделлю дуальної освіти.
Подібні заходи є невід’ємною складовою освітнього процесу, адже дозволяють студентам поглибити знання, отримані під час навчання, та набути цінного практичного досвіду у сфері готельно-ресторанного бізнесу та харчових технологій.
Колектив кафедри висловлює щиру подяку власникам готельно-ресторанного комплексу – Мендосі Лілії Орестівні та Мендосі Олегу Мироновичу, а також керуючому– Чуєву Євгену Романовичу за організацію змістовної та пізнавальної навчально-профорієнтаційної екскурсії для студентів.
Автор Ігор Пандяк