Архів новин за квітень 2026 року

Відкрита лекція професора кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Ігоря Ощипка

30.04.2026 | 14:08

28 квітня 2026 року о 11-50 у (авд . 205, вул. Лесі Українки, 39) відбулася відкрита лекція д. техн. наук, професора кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Ощипка Ігоря Миколайовича на тему «Інноваційні технології виробництва функціональних харчових продуктів у контексті сталого розвитку харчової індустрії» для магістрів І-го року навчання ОП «Готельно-ресторанна справа».
Сучасний розвиток харчової науки вимагає від майбутніх фахівців глибокого розуміння інноваційних підходів до створення продуктів нового покоління. Саме тому проведення лекції, присвяченої сучасним трендам розвитку функціональних харчових продуктів...

Читати »

Представники кафедри кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій та учасники наукового студентського гуртка «Харчових технологій та ресторанного обслуговування» взяли участь у онлайн-лекції «Тренди ресторанного бізнесу 2026» від ресторатора та бізнес-коуча Дмитра Борисова

30.04.2026 | 11:05

28 квітня 2026 року науковці та учасники наукового студентського гуртка «Харчових технологій та ресторанного обслуговування» ОПП «Харчові технології» та ОПП «Готельно-ресторанна справа» кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій долучилися до відкритої онлайн-лекції «Тренди ресторанного бізнесу 2026», яку провів Дмитро Борисов за сприяння кафедри готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного технологічного університету.
Дмитро Борисов – легендарний ресторатор та бізнес-коуч, засновник понад 80 закладів (Білий Налив, Канапа, БПШ, Остання Барикада, Барсук та інші).
Дмитро Борисов поділився власними кейсами розвитку успішного бізнесу та секретами його...

Читати »

Відбулась відкрита лекція доцента кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Богдана Кректуна

30.04.2026 | 10:26

27 квітня 2026 року на кафедрі готельно-ресторанної справи та харчових технологій відбулася відкрита лекція доцента Кректуна Богдана Васильовича. Заняття на тему «Метаболічні процеси у мікроорганізмів та їх практичне значення для харчової індустрії» проведене для студентів І курсу спеціальності G 13 «Харчові технології» з дисципліни «Мікробіологія з основами біохімії у харчових виробництвах».
Лектор вдало інтегрував теоретичні аспекти мікробіології з основами біохімії та практичними питаннями контролю якості продукції. При окресленні мети заняття та представленні його розділів були використані інформаційні ресурси, проілюстровано матеріал...

Читати »

Виступ професора кафедри туризму Львівського національного університету імені Івана Франка, гаранта ОП «Готельно-ресторанна справа» (бакалаврського рівня освіти) Володимира Худо у рамках ІV‒ого Міжнародного науково-практичного форуму Індустрія гостинності: стан, тенденції розвитку та перспективи галузі в умовах євроінтеграційних та військових викликів»

29.04.2026 | 15:54

28 квітня 2026 року професор кафедри туризму Львівського національного університету імені Івана Франка, гарант ОП «Готельно-ресторанна справа» (бакалаврського рівня освіти) Володимир Худо взяв активну участь у ролі спікера під час семінарських засідань, що відбувались у рамках ІV‒ого Міжнародного науково-практичного форуму Індустрія гостинності:  стан, тенденції розвитку та перспективи галузі в умовах євроінтеграційних та військових викликів».
Пан Володимир виступив із доповіддю на тему «Готельний бізнес України у воєнний період: реалії, проблеми, адаптація та прогноз», де зазначив, що сьогодні готельний бізнес в Україні —...

Читати »

Запрошуємо на навчання за програмою офіцерів запасу, Національна академія сухопутних військ ім. гетьмана Петра Сагайдачного

29.04.2026 | 14:08

До уваги вступників, які виявили бажання проходити підготовку за програмою офіцерів запасу
Термін подачі документів до відбіркової комісії з 01.04.2026 року до 01.09.2026 року
Подавати документи особисто за адресою: м.Львів, вул. Сахарова 786 (кафедра військової підготовки Національної академії сухопутних військ) кабінет 1.
Перелік документів,  які необхідно подати, відображено в правилах прийому на 2026 рік. Розклад здачі вступних випробувань буде на сайті www.asv.mil.gov.ua та деканатах ВНЗ.
Відбіркова комісія тел.: +38 073 597 16 90, тел.: (032) 258 44 62

Читати »