2 листопада 2021 р. відбулась VІІІ Міжнародна конференція «Органічна переробка та торгівля:їжа нового покоління». Щороку для проведення конференції організатори визначають головний вектор, навколо якого формують програму заходу, а також відповідно до неї запрошують провідних міжнародних і вітчизняних спікерів, які діляться новітнім досвідом в обраній сфері. У 2021 р. ключовою тематикою конференції було обрано органічне харчування для дітей.
Усвідомлюючи важливість та актуальність таких науково-практичних заходів для професійного зростання майбутніх фахівців, к. т. н., доцент кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Маслійчук О. Б. спільно зі студентами третього курсу спеціальності 181 «Харчові...

Завдяки підтримці UNICEF студентка географічного факультету Ніна Рубаха (науковий керівник доц. Тиханович Є. Є. ) є представником української молоді на наймасштабнішій події з питань зміни клімату – COP26.
COP26 – 26-та Конференція Організації Об’єднаних Націй зі зміни клімату.
В Конференції беруть участь країни, які підписали Рамкову конвенцію ООН про зміну клімату (РКЗК ООН) – договір, який набув чинності у 1994 році.
Конференція проходить в Глазго з 1 по 12 листопада 2021 року, на рік пізніше, ніж планувалося через пандемію COVID-19.
Подія...

11 листопада 2021 року під егідою Державного агентства розвитку туризму (ДАРТ) відбулася презентація плану проведення регіональних конференцій у містах України, участь у якій взяв доцент кафедри туризму Павло Романів. Під час зустрічі відбулося, зокрема, обговорення із представниками регіональних державних та комерційних установ конкретних кроків та подальших завдань для проведення регіональних подій, конференцій, зустрічей. Мета таких подій – створення регіональних комісій з туризму як конгломерату представників усіх стейкголдерів галузі туризму та гостинності, у тім числі університетів.
Голова Державного агентства розвитку туризму України...

3 – 7 листопада 2021 р. у рамках співпраці кафедри ґрунтознавства і географії ґрунтів та Науково-дослідного центру «Рятівна археологічна служба» Інституту археології НАН України проведено польові дослідження ґрунтового покриву в межах території будівництва прикордонного мостового переходу через річку Дністер на українсько-молдовському державному кордоні в районі населених пунктів Ямпіль – Косулець.
Проведення пам’ятко-охоронних робіт дозволило здійснити ґрунтово-географічні дослідження за участю доцента Олексія Телегуза. Матеріали досліджень доповнять наукові та навчально-методичні збірки кафедри ґрунтознавства і географії ґрунтів.

10 листопада 2021 року кандидат технічних наук, доцент кафедри туризму Філь Марія Іванівна, провела онлайн майстер-клас по виготовленню «3-D желейних десертів». Брали участь студенти 31-33 груп спеціальності «Готельно-ресторанна справа» кафедри туризму географічного факультету ЛНУ імені Івана Франка. Саме такий десерт у вигляді розкішних їстівних букетів викличе шквал емоцій та замилування у споживачів сфери гостинності. Саме такі сучасні навички можна використовувати для заливних м’ясних, рибних страв, закусок; для закусочних та кондитерських тортів тощо. Надзвичайна страва здається справжнім витвором мистецтва.

https://geography.lnu.edu.ua/wp-content/uploads/2021/11/IMG_4894-1.mp4
https://geography.lnu.edu.ua/wp-content/uploads/2021/11/IMG_4893.mp4